现在天气一天天变热,街上的水果摊摆满了各种各样的水果,西瓜、桃子、火龙果,看着就流口水
大家都知道,糖尿病要控制血糖,不能多吃甜食,所以很多叔叔阿姨会特意选不甜的水果吃,觉得这样就不会影响血糖。
但诺诺今天要跟大家说一个大误区:不是不甜的水果,含糖量就低!有些水果吃起来淡淡的,甚至有点酸,可里面的糖分却高得惊人,糖尿病患者千万别随便碰哦。
诺诺先跟大家说个小知识,水果的甜度和含糖量不是一回事哦。
就像咱们吃的柠檬,酸酸的一点不甜,但它也有糖分;有些水果因为有酸味,把甜味盖住了,吃着不甜,可糖分一点也不少。
糖尿病患者要是不小心吃多了,血糖就会悄悄升高,伤害身体哦。
今天诺诺就给大家盘点3种夏天常见、吃着不甜但含糖量超高的水果:
榴莲
被称为“水果之王”的榴莲,同样是糖友谨慎对待的水果。不少人觉得榴莲营养丰富,天冷的时候吃一块能暖身。
可从血糖管理的角度来看,它简直是“热量炸弹”,比很多甜点的含糖量还要高,吃一小块榴莲,就相当于摄入了大量的热量和糖分,不仅会让血糖快速升高,还容易造成热量超标,增加体重超标的风险。
更需要大家注意的是,榴莲中的饱和脂肪含量不低,长期大量食用还可能影响心血管健康,而糖友本身就是心血管疾病的高危人群,这样的风险可不能忽视。
荔枝
前段时间网络上总是传冷冻鲜荔枝,在冬天也能吃上鲜美的荔枝。荔枝鲜美多汁,总有人忍不住一次吃好几颗。
荔枝的果肉清甜多汁,可它的含糖量一点都不低,含糖量远超苹果、草莓等低GI水果。
更关键的是,荔枝中的糖分以果糖为主,这种糖分进入人体后会快速转化为葡萄糖,直接导致血糖在短时间内急剧上升。
而且荔枝吃多了容易产生饱腹感,会影响正餐的正常摄入,反而不利于全天血糖的稳定。除了鲜荔枝,荔枝干这类的食物也建议糖友们要少吃。
芒果
香甜软糯的芒果,也是糖友需要谨慎对待的水果。不管是直接吃新鲜芒果,还是用它做的芒果干、芒果汁,都深受大家喜爱。
芒果的果肉比较软,很容易不知不觉就吃多了,比如一次吃一个中等大小的芒果,摄入的糖分就已经严重超标。
更要提醒的是,市面上的芒果加工品,比如芒果干、芒果酱等,在制作过程中会额外添加糖分,升糖速度会更快,糖友一定要坚决避开这类食品。
糖尿病患者吃水果一定要在血糖控稳的情况下适量食用。
我们选水果要选真正低糖的,比如草莓、樱桃、柚子,这些水果吃起来甜,但含糖量很低,每天吃一点点,既解嘴馋,又不影响血糖。
吃水果一定要控制量,再低糖的水果,吃多了也会让血糖升高,每天吃100-200克就够了,大概就是一个小苹果的大小。
还有吃水果的时间也很重要,最好在两餐之间吃,比如上午10点、下午3-4点,别在饭前或饭后吃,不然会让血糖一下子变高。
另外大家一定要吃完整的水果,别喝果汁,哪怕是鲜榨的果汁,也会让糖分吸收更快,对血糖不好。
你夏天喜欢吃什么水果?有没有不小心吃过上面说的高糖水果?或者你们还知道哪些适合糖尿病患者吃的低糖水果?快来评论区留言分享吧!
作者:Ceci
配图:三诺讲糖拍摄
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