齐鲁晚报·齐鲁壹点 连宁燕
有人说，济南与威海，一座是泉水滋养的古城，一座是碧海环抱的明珠。但这两座城市之间，却因为一道“鲜”味，悄然牵起了无数温暖的故事。
前不久，由威海市海洋发展局主办，齐鲁晚报·齐鲁壹点承办，多部门鼎力支持的“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华即将走进济南的消息传出后，主办方收到了不少济南市民发来的留言，分享他们与威海海鲜之间或长或短、或平淡或难忘的回忆。读来，字里行间满是海的味道、家的温度。
“我第一次吃威海海鲜，是十年前去威海出差。”济南市民张先生写道，“当地朋友带我去了一家小馆子，点了清蒸梭子蟹。蟹壳一掀开，满屋都是鲜香。那一口蟹肉，嫩、甜、滑，入口即化。我至今记得朋友说的话：‘咱们威海的海鲜，不用调料，海水就是最好的盐。’从那以后，每年秋天，我都会托威海的朋友寄几箱螃蟹过来，全家人围着一桌吃蟹，成了我们家的仪式感。”
另一位市民李女士分享的故事则更为细腻：“我女儿小时候不爱吃饭，瘦得像根豆芽。威海的表姐寄来了干贝和虾皮，我用它们熬粥、蒸蛋羹。没想到小家伙吃得特别香，一碗接一碗。现在女儿十六岁了，个头蹿到了一米七，我常开玩笑说，你是威海海鲜喂大的山东大嫚。”
还有不少济南人，把威海海鲜与团圆、牵挂联系在一起。市民王先生说：“父母退休后搬到威海养老，每次我去看他们，回济南时后备箱里总是塞得满满当当——鲅鱼饺子、冷冻牡蛎肉、虾酱、海带……母亲总说，多带点，济南买不到这么新鲜的。其实现在物流发达了，济南什么都能买到，但我知道，那是母亲想让我把家的味道带在身边。”
这些故事，朴素而真挚。它们让我们看到，威海海鲜之于济南人，早已不只是一餐一饭，而是亲情、是友情、是记忆、是牵挂，是跨越山海的人间烟火。
山海不为远，鲜味总相逢。济南与威海，因海而连，因鲜而暖。欢迎每一位济南市民，带上你的故事，来赴这场鲜美的盛会。
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