一直以为最高规格的国宴,也就是把咱们老百姓吃席的排场放大,大家伙围着圆桌热热闹闹地伸筷子。

​结果今天看了张现场图,直接打破了我的滤镜。

这骨子里,走的全是西式分餐的高冷路子。
​上一道,撤一道,每个人面前永远干干净净就留一个盘子。最有意思的是,旁边不仅摆着筷子,刀叉也给备得齐齐整整。

​想起前几年请几个外企高管吃地道中餐,一群人拿着筷子在水煮鱼里捞花椒,那场面简直是场灾难。

​现在算是看明白了,国宴这么搞,根本不是为了吃得多酣畅。

​用西餐的壳,装中餐的魂。既保全了外宾不会用筷子的体面,又端住了大国社交的规矩。

打开网易新闻 查看精彩图片

​这桌上推杯换盏的,哪是饭菜啊。
​看完这篇才明白,国宴这安排太讲究了。不是让外宾硬学用筷子,也不是让咱们委屈求全,而是筷子刀叉都给备着,谁也不尴尬,里子面子全顾到。这种细节里的智慧,确实是一门学问。