当前南方早稻正陆续进入拔节孕穗期。从农时来看,六月下旬到七月上旬,是水稻幼穗分化的关键阶段。这个时期的管理质量,直接决定了后期的穗粒数和千粒重。然而,不少稻农在这一阶段的管理相对粗放,往往只关注追施尿素,对病虫害的预防和植株抗逆性的调控投入不足。
孕穗期主要有两件事需要做好:一是病害防控,二是营养与抗逆调节。
先说病害。孕穗期是纹枯病和稻瘟病的高发窗口。纹枯病在高温高湿条件下容易从植株基部向上蔓延,严重时可导致整株枯死;稻瘟病中的穗颈瘟一旦发生,常常造成白穗,损失惨重。传统的防治手段以化学农药为主,但近年来生物农药的研发和登记进展较快,为绿色防控提供了更多选择。
根据多个省份发布的2025年水稻病虫害防控技术指导意见,预防纹枯病可选用井冈霉素A、井冈·蜡芽菌、枯草芽孢杆菌等生物制剂;防治稻瘟病则可选用春雷霉素、枯草芽孢杆菌或多抗霉素。这些生物农药的作用机理多样,包括竞争性抑制、抗菌蛋白分泌、诱导植物抗性等。它们的特点是残留低、对天敌生物安全,并且不易产生抗药性。当然,生物农药也有局限性,比如持效期偏短、对施药时机要求较高。一般建议在病害发生初期或预计发病前3到5天使用,并且要保证喷雾均匀、覆盖到位。
再说抗逆与营养调节。孕穗期的水稻对外界环境变化非常敏感,高温、干旱、阴雨等极端天气都会影响幼穗发育。此外,拔节孕穗期水稻对钾、硼等元素的需求量明显增加。缺钾会导致叶片早衰,缺硼则会影响花粉发育和受精过程。
在实践中,将高钾叶面肥(如磷酸二氢钾)、硼肥与天然芸苔素配合使用,是一个比较成熟的方案。天然芸苔素能够提高水稻叶片的光合速率和叶绿素含量,促进光合产物向幼穗转运。同时,它还能增强水稻对高温、干旱等逆境的耐受能力。
将生物农药与天然芸苔素、叶面肥进行“一喷多防”的组合作业,是当前水稻绿色增产的一项实用技术。具体操作上,可以在孕穗期选择无风晴天的傍晚或早晨,将防治纹枯病或稻瘟病的生物农药(按说明书用量)、天然芸苔素2000倍液、磷酸二氢钾0.3%浓度和硼源1000倍液混合后均匀喷雾。一次作业同时完成病害预防、抗逆增强和营养补充,既节省人工,也符合农药减量化的政策方向。
需要提醒的是,生物农药尽量避免与强碱性农药或肥料混用,天然芸苔素则与大多数农药肥料相容性较好,但使用前仍建议先做小范围混配试验。孕穗期是水稻一生中承上启下的关键节点,把这个阶段的管理做实了,后期的灌浆和成熟就会顺畅很多。对于种植大户来说,每亩增加几十块钱的投入,换来几十公斤的增产,这笔账是算得过来的。
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