大象新闻记者 赵勇生 通讯员 郑飞
一颗菌种能够蕴藏怎样的新质生产力？在南阳内乡县，高效工程菌种在生物合成过程中持续转化，破解了饲料行业豆粕依赖难题，以新质生产力驱动区域产业向绿而行、向新而生。
5月15日，“三顾之城开新局”中央主流媒体看南阳采访团走进河南牧元安粮合成生物技术有限公司(以下简称“牧元安粮”)，一条条发酵生产线有序运转，工程菌种将淀粉糖高效转化为饲料级异亮氨酸等小品种氨基酸产品。
据农业农村部与中国饲料工业协会数据，2025 年我国饲料行业豆粕平均占比约13.6%。牧元安粮专注于豆粕减量替代方案和生物基产品的开发，已实现核心菌种的自主可控，并完成三次迭代。
“牧原集团应用这种产品后，豆粕用量降至7.3%。”杨亚敏介绍，综合折算单头猪可节省饲料成本15元，减少大豆消耗超30公斤。若全行业推广，每年可节省大豆2000万吨，相当于节约1.5亿亩耕地。
牧原集团营养研发项目负责人杨亚敏受访称，牧元安粮由牧原集团与元素驱动(杭州)生物科技有限公司合资成立，项目投资3.5亿元。目前这种合成生物项目依托西湖大学技术沉淀可实现科研成果快速转化，2025年3月建成投产，全年已实现营收约1亿元。同时已牵头组建市级合成生物蛋白替代技术研究中心，打通从实验室研发到规模化生产的产业化路径。
“以牧元安粮为牵引的内乡未来产业先导区，规划投入300亿元，致力打造五区一港一中心，构建千亿级生物产业集群。”内乡县先进制造业开发区管委会常务副主任万书平表示，内乡是养猪大县，该县的牧原集团是全球最大的生猪养殖企业，依托产业优势，内乡将全力打造全国领先的生物产业高地，在保障国家饲料安全、粮食安全方面持续献力。
在产业风口上，作为河南未来产业先导区创建单位，牧元安粮也加速完善产业布局：向上游联动建设绿色发酵原料基地，向下游拓展精准氨基酸定制化服务，推动企业从产品供应商向解决方案服务商转型。
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