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解锁肉的N种花式做法,

谁能征服最挑剔的味蕾?

海选激战落幕,六大主题赛燃情开启!历经海选阶段的激烈比拼,从7个国家、80余位主厨中脱颖而出的36强已然集结,本周日21:00,东方卫视《上海环球美食超级争霸赛》将迎来第三期节目——也是首个主题赛(肉类专场)的硬核对决!

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主题赛亮相城市地标!首战1933老场坊

海选突围的三十六强选手,每六人一组,将在肉类、谷物、面点、白领简餐、烧烤、锅物六大品类中展开厮杀。这一次,他们的战场不再是常规厨房,而是上海各大城市地标!选手们将走进上海各个城市景观,让美食与城市深度对话,每一场都将留下独特的美食足迹。

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首场肉类主题赛,选址1933老场坊,历史记忆与空间美学天然契合“肉类”主题。

02

名厨出题,复刻挑战难度爆表!

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本期节目中,美食品鉴官、国际烹饪大师黄启云拿出“三天两夜秘制”的独门牛肉,6位入围主厨必须在有限的时间内复刻这道经典料理。这其中最难的不是烹饪本身,而是对技术细节的极致还原。时间紧、工序繁、火候难控,连帅晓剑都感叹:“难度非常大,让我挑战可能都完不成!”

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而另一位美食品鉴官,拥有专业厨师证的明星吃客林依轮在现场直言表示:“对于任何食品,评审的标准只有两个。”是什么让他发出这样的感慨?有待节目中揭晓。

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30年的经典做法,会被超越吗?高手过招,谁能挑战成功?本周日,见证肉类主题赛的激烈对决!

03

东方卫视联动看看新闻Knews邀您扫码品同款

不止于荧屏上的精彩比拼,你也可以即时参与!看《上海环球美食超级争霸赛》的同时,您还可以点开看看新闻Knews APP进入活动专区,一键扫码预约购买节目里的同款限定人气美食,参与抽奖免费吃同款、喝同款,一边看比赛,一边品美食,享受即时满足的双重快乐!

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入选36强的名厨特制菜品:黑松露鲜蔬素汉堡、泰式柚子烤大虾色拉、奶油蘑菇拿铁已经上线,接下来还有更多参赛选手的获选菜品持续解锁中。

敬请关注本周日(5月17日)21:00

东方卫视《上海环球美食超级争霸赛》

看环球名厨激烈竞技,

享受味蕾狂欢盛宴,

线上观赛、线下寻味,

在上海,品全球!

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这里是上海 这里是东方卫视

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