“中式铺床甩单包角一气呵成，中餐摆台分秒必争，这次抽考让我真正感受到了‘台上一分钟，台下十年功’！”5月15日，在桃源县职业中专修礼楼实训室，一名参赛学生走出考场，满脸兴奋地说。

当日，2026年常德市中等职业学校学生专业技能抽查桃源县职业中专考点考试顺利举行。本次考试涵盖旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、老年人服务与管理、智慧健康养老服务、现代家政服务与管理5个专业，共有来自全市18所中职学校307名学生参加。

考试分为理论和实操两部分。其中，旅游服务与管理专业的实操项目包括中式铺床和中餐零点摆台，老年人服务与管理等专业则考查心肺复苏、使用电热水袋为老年人保暖等项目。

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“为了这次抽考，我们提前一个多月就开始集训，每一个按压深度、每一次保温操作都烂熟于心。刚进考场时心跳得厉害，但一上手就稳住了，感觉平时的汗水没有白流！”参赛选手、桃源县职业中专养服专业学生小刘笑着说。

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据考点考务组组长杨岑林介绍，本次考试严格按照市教育局统一标准组织，评委全部由市派人员担任，全程封闭管理，确保公平公正。

“这次承办工作是对我们学校办学实力的一次检验，也是促进各校交流互鉴的好机会。”桃源县职业中专负责人表示，学校将以此为契机，进一步提升专业教学质量，培养更多高素质技能人才。

来源：指尖新闻

作者：邓林涛

编辑：易赛楠