受中东局势影响,霍尔木兹海峡的潜在关闭风险引起了全球范围的关注。这条承担着全球约 20% 石油贸易运输的海上通道,影响着全球能源市场的价格。
今年 4 月,世界银行在《大宗商品市场展望》中预测,受伊朗冲突影响,2026 年全球能源价格预计将上涨 24%。但能源价格的变化,不仅是油价上变化的数字。能源危机带来的连锁反应会迅速席卷全球供应链——例如,原油和天然气价格的飙升,会直接导致传统化肥(如合成氮肥)、工业基础化学品以及物流运输的成本大幅攀升。这种高度依赖化石能源的结构,不仅严重挤压了实体企业的利润空间,更推高了全球农业与制造业的运行成本,让产业链在不确定性面前显得异常脆弱。
这正是生物解决方案(biosolutions)所面对的现状——一个正在发生的、事关能源安全、粮食安全与产业韧性的现实命题。
从疫情时期全球供应链中断,到红海航道遇阻,再到中东局势变化。最近几年,全球所经历的不是一场场孤立的危机,而是系统性暴露了工业体系结构的局限性。一旦地缘局势升级,全球能源价格、物流成本都会受到连锁影响,甚至会波及农业生产和食品与消费体系。
越来越多国家开始意识到:随高度依赖外部输入体系而来的,是高风险和不确定性。正如诺和新元(Novonesis)亚太区总裁陈晓慧的观察,过去全球产业体系追求高效率;随着技术的发展和全球局势的变化,现在很多国家已经看到全球经济格局从效率优先转向韧性与效率并行,并开始重新思考如何应对确定性与韧性的问题。
图 | 诺和新元亚太区总裁陈晓慧(来源:诺和新元)
陈晓慧认为,这种变化意味着全球工业逻辑正在发生深层转变。在她看来,中国既是全球最大的制造业国家之一,也是全球最大的能源消费市场之一,面临着供应链和资源带来的双重挑战。与此同时,正在绿色转型、“双碳”目标与产业升级过程中形成发展韧性。
如果说过去几十年,工业文明建立在对化石资源的大规模开发之上;那么今天,所有国家共同面对的新问题是:如何构建一个对外部资源冲击依赖更低、韧性更强的体系?未来经济增长的确定性,应该靠什么提供保障?
生物解决方案,正在成为加强韧性的关键技术路径。
一份报告,首次量化了生物解决方案的真实价值
5 月 16 日,由诺和新元委托 Amsterdam Data Collective 编制、诺和新元与中国生物工程学会联合发布的《生物解决方案的价值:增长与繁荣——展望 2035 年(中国版)》报告,首次系统量化了中国生物解决方案行业的经济价值和就业潜力。
(来源:《生物解决方案的价值:增长与繁荣——展望 2035 年(中国版)》报告)
根据该报告的定义,生物解决方案涵盖农业、生物化学品、食品与饮料以及生物燃料等领域,能够(在生产工艺中充当催化剂)实现生物生产的生物制品,例如酶和微生物,不包括制药领域的应用。
长期以来,工业生产高度依赖高温、高压和大量化学反应,而利用酶和微生物,生产过程能够在更温和、更低外部依赖的条件下完成。在陈晓慧看来,这意味着,更少能源消耗、更少化学品使用、更少水资源浪费,以及更低的生产损耗。
据相关数据,每天有超过 20 亿人通过酶制剂、益生菌等生物技术,获得更清洁的衣物、更安全的食品和更健康的身体。在农业领域,通过土壤微生物与生物肥料技术,能够提升氮利用效率,减少化肥依赖;在生物化学品领域,一次低温洗衣的背后,可能是酶制剂替代了传统化学制剂,从而在低温环境下也可以高效分解污渍;在食品与饮料领域,生物解决方案有助于提高奶酪的硬度,从而减少切片、切丁和磨碎过程中的浪费;在生物燃料领域,通过酶解与发酵工艺可将农林废弃物、废弃油脂等可再生资源高效转化为清洁燃料,提升资源循环利用率并降低碳排放。
实际上,这篇报告的发布,恰逢一个特殊的时间节点——全球工业体系正在重新思考“增长的确定性从何而来”。诺和新元致力于利用生物技术变革食物生产体系,从农场到餐桌,通过微生物的力量,为更多的粮食、更少的浪费、更好的品质提供技术保障。
(来源:诺和新元)
通过公开的数据和研究,希望帮助中国的决策者和行业伙伴看清:生物解决方案不仅能为经济注入绿色动能,更能在不确定性中提供一种技术驱动的确定性。陈晓慧强调,更为重要的是,在国家将生物制造锚定为未来产业的背景下,生物解决方案已经成为打通上下游价值链的关键枢纽。它赋予了上游端更高的循环转化价值,同时为下游各行各业提供了打破资源瓶颈、实现绿色转型的“硬工具”。诺和新元希望回答的关键问题不仅是它目前的规模,更是它如何作为一种底层赋能者,全面提升中国产业链的韧性与全球竞争力。
生物解决方案不仅与可持续发展密切相关,更重要的是,它为经济韧性、能源和供应链安全等领域提供了稳定的支撑。过去,生物解决方案可能更多地被认为是绿色技术或环保领域的附加项。但当下,随着它在广泛领域的应用,陈晓慧指出,生物解决方案正在从技术选择变成一种能够同时实现效率、经济增长与可持续发展的新工具。
为什么中国可能是全球生物制造最重要的战场
报告显示,当前中国生物解决方案行业的总产值已达约 1,200 亿欧元(约合人民币 9,400 亿元)。其中直接产值 440 亿欧元、间接带动 760 亿欧元。
在就业层面,中国生物解决方案行业已创造 71.9 万个就业岗位,包括 18.9 万个直接岗位与 53 万个间接岗位,每1个直接岗位可带动 2.8个间接岗位,就业带动效应与中国风电行业相当,后者在 2023 年共支持了约 74.5 万个直接或间接就业岗位,这说明生物解决方案已在中国具备主流产业的经济体量。值得注意的是,62% 的间接就业岗位集中在农业领域,从这里可以看出,生物制造正为中国农业的可持续转型深度赋能。
图 | 中国生物解决方案生产间接就业岗位的行业分布(来源:《生物解决方案的价值:增长与繁荣——展望 2035 年(中国版)》报告)
作为全球最大的生物解决方案生产国,中国生物解决方案正展现出显著的规模效应和增长韧性优势。
目前,全球生物解决方案行业总产值约为 3,130 亿欧元,而中国贡献了约 1,200 亿欧元,占据了全球近40%的产能。在就业贡献上,全球该行业创造了约 180 万个岗位,中国占比接近 40%。全球范围内每创造 1 个直接就业岗位可带动 2.4 个间接岗位,而中国这一数字高达 2.8。
展望 2035 年,中国生物制造可能迎来爆发式的“三重增长”,展现出与传统绿色能源产业相等甚至超越的潜力。
根据报告数据,总产值预计将突破 4,130 亿欧元(约合 3.3 万亿人民币),创造的就业岗位总数将达到 215 万,其中近 57 万个为直接就业岗位。在高增长情境下,通过精准的政策支持,总就业岗位甚至有望增至 240 万。
此外,与全球其他地区相比,中国在高增长情景下可额外获得约 470 亿欧元(约合 3,739 亿人民币)的经济增量和 24.6 万个额外就业机会。从这种增长中可以看出,中国基于全产业链优势,在绿色转型和生物经济领域建立全球标杆。
在这一增长基础上,中国在全球生物经济中的战略价值正开始逐渐凸显。报告预测,在全球 8,770 亿欧元(约合 7 万亿人民币)的产值预期中,中国有望占据约 47% 的份额。也就是说,通过持续的政策优化,中国不仅可能消化全球近半数的增量市场,更有望在农业、食品饮料、生物燃料等领域,从参与者转变为全球规则制定者。
(来源:诺和新元)
以诺和新元为例,企业技术的发展高度契合这一趋势的变化。其技术已深度嵌入食品饮料、人类健康和地球健康三大领域,帮助产业链实现清洁标签、低碳加工和高附加值升级,在悄无声息中推动绿色转型。据公开资料,在过去 10 年间,诺和新元通过改进的保鲜技术已减少酸奶的浪费超过 100 万吨。自 1990 年以来,面包浪费减少了数十亿个,并相应减少了二氧化碳排放数百万吨。
陈晓慧也曾在 2026 年 FIC(中国国际食品添加剂和配料展)上明确表示,计划将北京研发中心打造为全球三大客户共创中心之一。在她看来,中国早已不再仅仅是销售大区,而是驱动全球创新的重要策源地。正如她所强调的,“让中国的创新成果不单单能够赋能中国,并且能够更好地去服务全球。”正成为中国生物经济战略价值最直观的体现。
下一阶段的全球竞争,或许是底层生产方式的变革
生物解决方案的价值,在于为产业提供更稳定、低依赖的发展选择。它不仅限于绿色发展的理念,而是贯穿整个生产全链条的实际应用:农业中,微生物技术与生物肥料减少化肥使用;工业里,酶制剂替代高能耗化学反应;日常消费端,生物基材料降低对石化原料的依赖。
生物解决方案也符合宏观政策的发展方向,例如我国“十五五”规划已明确将生物制造确立为未来产业和新的经济增长点。而这份报告首次从经济学视角给出硬核证明:生物解决方案早已是实打实的万亿级产业。
在陈晓慧看来,这预示着改变全球竞争范式的新起点。她认为,未来的国家之间的实力将不仅是核心技术的比拼,更是底层生产方式的升维:能否高效驾驭生物系统、释放生物经济潜力。“也就是说,谁能率先构建起成熟的生物制造生态,将自然的智慧转化为工业生产力,谁就有可能在新一轮全球产业变革中占据优势,进而获得可持续发展的长期主动权。”
1.《生物解决方案的价值:增长与繁荣——展望2035年(中国版)》报告
2.https://www.novonesis.com/en/sustainability
3.https://live.jpost.com/international/article-894613
4.https://www.sh.chinanews.com.cn/spxw/2026-03-23/145472.shtml
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注:封面/首图由 AI 辅助生成
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