人间最美四月天,不负时光与时行”,农历四月堪称一年之中最美的一个月,这个时节各种植物进入到茂盛到生长期,而气候和温度也特别舒适,还没到酷暑难耐的时节,因此人们把农历四月称作“夏月”、“孟夏”和“槐月”等。

农历四月初一在中国民间的传统习俗当中,认为这天是夏季三个月的开始,也是祈福迎祥,祈求五谷丰登和家宅安宁的日子,因此民间有在四月初一这天祭拜灶神祈求平安的习俗。

进入到农历四月以后,随着气温的逐渐升高,这个时候也是人们养护身体,为平安度夏做准备的时候。

今日4月初一,记得:1衣不穿,吃好2样,3事不做,夏启福至,平安舒服过夏天!

今日四月初一,记得“1衣不穿”

农历四月初一是夏季三个月的开始,但这个时节还没有到酷暑难耐的时候,因此早晚天气还比较凉爽,并且进入到农历四月以后,雨水和湿气也开始增多,这个时节穿衣就要讲究一些。

刚入农历四月,这个时节不适合穿着露腿的短裙和短裤,因为这个时节还比较凉爽,而膝盖是特别容易受到风寒侵扰的,所以这个时节还是穿上薄点的长裤为好,避免被风寒侵扰到腰腿和膝关节。

今日四月初一,记得“吃好2样”

一,豆角

进入到农历四月以后,正是各种豆角大量上市的时候,豆角中富含钾元素和植物蛋白,因此特别适合初夏时节食用,不过不管吃什么豆角,都一定记得要蒸熟煮透后再食用。

推荐菜谱:豆角烧茄子

1.长豆角摘洗干净后切成段,茄子洗净后去除根蒂,然后把茄子切成粗条,放入清水中浸泡一会捞出沥干水分,拍上一层干淀粉。

2.锅中入油,油温五成热时下入拍好粉的茄子,炸至表皮金黄后捞出控油,把豆角也入锅炸至表皮冒泡后捞出控油。

3.锅中留底油爆香蒜末和一瓣八角,下入豆角和茄子翻炒均匀,烹入料酒和一品鲜酱油后添汤,加入少许白糖提鲜,烧至汤汁浓稠后,加入盐和胡椒粉调味,撒入蒜末即可出锅享用。

二 ,牛肉

牛肉中富含氨基酸和蛋白质,农历四月正是身体消耗比较大,需要好好补充蛋白质的时候,而牛肉高蛋白低脂肪,正适合这个时节食用。

推荐菜谱:番茄肥牛鸡蛋煲

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1.番茄清洗干净后划上十字口,用开水烫一下撕去表皮后切成小块,金针菇切去根部洗净。

2.锅中入油下入鸡蛋,煎成荷包蛋后盛出备用,不用刷锅重新入油爆香葱姜蒜,下入番茄块煸炒出汁水后添汤,把金针菇入锅。

3.煮至金针菇成熟以后,加入盐和胡椒粉调味,然后下入肥牛片,煮至肥牛成熟以后,撒入葱花香菜即可出锅享用。

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今日四月初一,记得“3事不做”

一,忌夜晚在外饮酒晚归

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今日四月初一在民间也被称作“朔日”,作为夏季三个月开始的第一天,民间传统习俗认为,这天的夜晚正是气场转换不稳定的时候,因此宜静不宜动。

今日四月初一的晚上,不适合在外饮酒娱乐晚归,因为正是气候转换时节,这个时候饮酒晚归容易招惹风寒,而且在农历四月初一民间有祭灶神保平安的习俗,而这天在外饮酒晚归,容易让家人担心。

二,忌贪懒宅家不动

农家四月闲人少,才了蚕桑又插田”,农历四月正是夏熟作物将要成熟时节,这个时候已经离谷物将满未满的小满节气很近,而且又到了播种水稻和插秧的季节,因此这个月正是农民特别忙碌的时候。

今日四月初一在古时候也称为“清和节”,这是民间祈求夏粮丰收和家兴业旺的日子,讲究的就是要辛勤劳动不偷懒,因此今日四月初一,记得多出么走走活动活动,感受这初夏的气息,贪懒宅家不出门可不合时宜。

三,忌家中凌乱和肮脏

福不入脏门,财不沾污身”,今日四月初一是祈求入夏平安,以及风调雨顺的日子,因此人们讲究沐浴更衣,以及把家中打扫的干干净净,寓意就是赶走穷气和晦气,因此这天特别忌讳家中凌乱和肮脏不堪。

进入到农历四月,随着气温的逐渐上升,这个时候也是细菌和昆虫的活跃期,而家中凌乱和肮脏,也容易滋生细菌和昆虫,所以这天记得一定要把家中打扫的干干净净。

“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟”,农历四月是美景怡人的好时节,也是大家需要行动起来,辛勤劳作播种和收获希望的一个月,今日四月初一,记得:1衣不穿,吃好2样,3事不做,夏启福至,平安舒服过夏天。