初夏时节，瓜果飘香。

继玉菇甜瓜、“嘉定双鲜”之后，

嘉定区华亭镇的地产哈密瓜也成熟啦！

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作为上海最早规模化种植改良哈密瓜的区域之一，嘉定的哈密瓜早已成为本地的“甜蜜名片”。走进基地大棚，瓜藤顺着架子有序攀爬，“一藤一瓜”是这里的种植铁律。哈密瓜主题公园工作人员李金凤解释：“这样能让所有养分集中供给一颗果实，瓜形更匀称，口感更纯粹。”

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李金凤还教了一个判断哈密瓜是否成熟的办法：先看瓜旁边的叶子，如果发黄干枯，说明养分全部给了瓜；再看网纹和皮色，黄皮瓜转为金黄、白皮瓜转为乳白、网纹瓜纹路变得细密饱满。

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嘉定哈密瓜基地与哈密瓜研究所深度合作，每年有十几个试验品种在此试种，经过口感、外形、抗性层层筛选，再推向市场。目前主力品种中，“500系列”白皮哈密瓜自带淡淡奶香，脆甜不齁，唯一的缺点是皮薄易裂果，但因为风味出众，每年都少不了它；“纳斯蜜”则是黄皮网纹，肉质硬脆、清甜爽口，咬下去汁水丰沛，是历年的热门款。

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基地采用水肥一体化精细管理，工人多是本地种植多年的老手，全程绿色种植，自然成熟，摘下来就能放心吃。地产夏茬哈密瓜从现在起一直供应到6月底，爱吃瓜的市民可别错过咯！

服务信息

地址：华亭镇哈密瓜主题公园（武双路889号）

咨询电话：021-59972116

通讯员：罗春萍

编辑：倪丹丹

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