2026年5月8号下午,下大雨!打卡清平中药材专业市场!全程都是手机拍照,没有任何修饰处理,原汁原味的原图!

其实,我不是真的专门去打卡中药市场的,是我们从西华路美食街出来,女儿用导航去沙面,路过这里的,具体我真的 不清楚,导航这里了!又在下大雨,一边走一边拍的, 我很想进去看看中药食材到底有多大,女儿不想去,又在前面导航,我怕跟丢了,就没进去,就是随手拍的,拍完真是惊呆了,那么多的陈皮和鱼翅(后来湛江朋友说,这是鲍参翅肚),真是第一次见到!

这不知道在哪里?这是不是老广东人的古住宅?看看很有老古董的味道,层次错落不规则,这就是广东,“繁华和现实”相得益彰的韵味!

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看看这些陈皮,就知道广东人为啥爱吃陈皮了,满大街都是买陈皮的,知道广东人做糖水也加陈皮了。

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我把这些发到美食群里,湛江的朋友说,这里菜市场常见,在广东,每个城市都会有这种批发市场!!

不就是和我们新疆的干果市场一样吗?每个城市都有干果批发市场,大枣,葡萄干、巴旦木等等,真是地方不同,批发市场食材也是不一样滴!

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这些食材。好多是我第一见到,尤其是哪些袋子的“鲍参翅肚”,我以为是鱼翅,一边拍一边想,鱼翅怎么那么大啊!难道广东在海边,鱼翅都长这么大?

要不是湛江朋友说,那是“鲍参翅肚”,我会一直这样误会下去,也是第一次见到啊!

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虽然写着中药材市场,我看到海鲜干货多,中药都是叫不来名字的,对这些不懂!

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我就知道,吃的名字,哪些干贝啥的都有,我还在想,等回来的时候,再进去好好逛一逛!结果回家,没有走这里,直接去做地铁了!

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我真的很想说,我家没有这样的陈皮,有的是自己用吃完的橘子皮,晒干的 ,偶尔卤肉才加几片去腥味,真是见识了广东人的陈皮了!

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虽然看过一集电视,就是专门介绍广东新会陈皮,真的不知道,广东人把陈皮弄的给菜市场一样,就和卖菜一样卖陈皮,这可是中药材,又不是天天吃的蔬菜,大开眼界了!

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陈皮,我就知道,新会陈皮很有名,具体啥品种那就不知道了!

普及一下

新会陈皮,广东省江门市新会区特产是广东三宝之一,中国国家地理标志产品!

新会陈皮柑(茶枝柑)最神奇之处,在于“长皮不长肉、皮甜肉不甜”。自古就“精华在皮”、“皮贵肉贱”。

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这些陈皮,是不是新会陈皮,那就不知道了,我都没有吃过,新会陈皮,还在想,等回来,路过买点回去,尝尝到底啥味道,结果回去,没有走这里了!

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这是什么海鲜“贝”,不得而知了,我就知道这是海鲜类的。具体啥品种,叫不出来。哈哈,我就懂牛羊肉,真的不懂海鲜类的啊!

好像叫:瑶柱,是不是,有知道的小伙伴们,可以给普及一下了!

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就走了这一条街,就看到每家几乎都会有陈皮,在广东,就是代表性的中药材了!

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看看这些名贵中药材,太子参鹿茸菇,这不是炖汤的好食材吗?广东煲汤也是一绝啊,这些食材,也是和当地饮食有关了!

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鲍参翅肚,我们是第一次相见了,还把你叫成了“鱼翅”!我还在想,鱼翅太大了,能买起吗?

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这么多的鲍参翅肚,到底多少元一斤?从来没有见过,也没有吃过,我能吃起吗?

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从街头拍到街尾,最多的就是陈皮,再就是海鲜干货之类的,这就是当地特色了!

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小青树,到底啥市场?也是中药材吗?

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这个市场在广州市荔湾区,由“四场一街一中心”组成,对不对,我这是百度来的!

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等我有机会再去了,要买点新会陈皮和鲍参翅肚,尝尝到底是啥味道!

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有当地的小伙伴们,给推荐下,买煲汤的海鲜,到底买哪种?好喝又实惠,我可是不爱喝汤的,但是,要入乡随俗,要开始自己煲汤喝了!

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这家看着就是买海鲜类的,哈哈,我看着都像海鲜干货了!

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