“张大夫，我听说牛奶补钙，可我一喝就拉肚子，是不是上了年纪就不该喝了？”这是上周一位七十三岁的大姐问我的话。她说邻居老姐妹天天喝牛奶，骨头硬朗，她眼馋但不敢碰，

很多人对牛奶的态度两极分化，有人当水喝，有人一口不碰。过了70岁，身体跟年轻时不一样了，牛奶能不能天天喝、怎么喝，确实有讲究

过了70岁，喝牛奶要牢记4个关键点

01选对“奶”，别把“假奶”当牛奶

超市货架上叫“奶”的东西太多了。早餐奶、核桃奶、燕麦奶、复原乳、含乳饮料，这些不是纯牛奶，

配料表第一位是水，第二位是白砂糖，牛奶排在第三甚至更后。喝的是糖水和添加剂，真正的奶没多少。糖吃多了，血糖波动，痰湿内生，

70岁以后脾胃运化能力弱，再天天灌糖水，胃反酸、肚子胀、血糖高都来了。买牛奶看配料表，只有“生牛乳”三个字的才是真牛奶。其他花里胡哨的，少碰。

02喝对“量”，每天200毫升左右就够了

年轻人一天喝500毫升没问题，70岁以后一天200毫升左右足够了。牛奶性微寒，喝多了伤脾胃阳气，

很多老人把牛奶当水喝，结果舌苔白厚、大便稀溏、肚子咕噜响，全是寒湿困脾的表现。

03喝对“时”，早晚各有讲究

早晨喝奶不要空腹喝。牛奶性微寒，空腹下去直接伤胃阳。先吃点干的，馒头、包子、面包都行，胃里有东西垫着再喝牛奶，既补营养又不伤胃，

晚上喝奶别太晚。睡前两小时喝，太晚喝夜尿多影响睡眠。有人睡前喝杯热奶助眠，有效果但别依赖，

如果喝完夜里容易醒、嘴巴黏腻，说明不适合你。容易反酸的人，晚上这顿奶别喝，改成早上喝，

04脾虚胃寒的人，牛奶要“熟吃”

很多人一喝牛奶就拉肚子，不是乳糖不耐受，是脾胃太寒了，运化不了，

乳糖不耐受是缺酶，脾虚胃寒是阳气不足，两回事，

脾虚的人手脚凉、大便稀、怕吃凉。这类人想喝牛奶，有两个办法。一是把牛奶煮开，煮到冒小泡关火，趁热喝，别等凉了。二是往牛奶里加一小片生姜或者一点肉桂粉，姜和肉桂性温，能中和牛奶的寒性。加两三颗红枣一起煮，红枣健脾补血，和牛奶很配。

牛奶是好东西，但得看人喝、看量喝、看怎么喝。真牛奶、200毫升、不空腹、不凉喝，这四条做到，牛奶就是帮你补钙、健骨的好帮手，

喝完觉得肚子胀、拉稀、反酸，说明你现在的体质不适合，换成酸奶、豆浆或者舒化奶试试。身体给你的信号，比啥研究都准。

张焕问问大家：你平时喝牛奶吗？喝完身体是什么感觉？

A. 每天喝，喝完一切正常B. 想喝但一喝就拉肚子C. 喝牛奶会胃胀、反酸D. 只喝酸奶或舒化奶E. 不喝牛奶，改喝豆浆