当前市场

目前湖北部分地区新季小麦已经开始零星上市，公安、潜江、石首等地的基层粮点收购价保持在0.85-0.9元/斤（潮粮，水分30-35%）之间。与去年同期相比，基本持平。

企业开秤价格试探性发布部分面粉企业已经公布了新麦开秤价格，但是大多都是以试探性报价为主，后续可能随着市场变化而有所调整：

河南遂平五得利：2026年新麦1.23元/斤（含票），水分≤12%，容重780，面筋30;陈麦（农户自种）1.29元/斤；

江苏兴化五得利：新红麦1.24元/斤（含票），水分≤13%，容重790，面筋26；

山东潍坊香野面粉：新麦1.25元/斤，水分≤12%，容重780，面筋30。

短期市场两个核心因素

天气因素当前湖北早收小麦品质还不错，不过如果下一轮雨会影响到湖北全国范围内大量进行早收后的小麦品质，若雨后出现小麦发芽、霉变等问题，那么可能会导致基层收购价格出现少许回落，优质麦则由于供应紧张表现较为坚挺。

市场情绪波动目前市场普遍预测新麦丰产，看跌情绪占据绝对的主体位置，陈麦也开始迅速降低价格和新麦接轨；但如果由于下雨造成新麦品质不理想时，市场情绪就将很快转向一边倒，特别是陈麦库存尚未消耗完毕时，优质麦则更加明显。

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