近日,2026年庆祝“五一”国际劳动节暨广西五一劳动奖表彰大会在南宁举行。广西皇氏乳业有限公司技术质量部凭借全链条品质管控与技术创新实力,荣获2026 年度“广西工人先锋号”称号,持续擦亮皇氏乳业品质标杆。
据了解,“广西工人先锋号”是自治区级重磅荣誉,重点表彰在技术攻坚、质量管控、产业升级中表现突出的先进集体。皇氏乳业技术质量部始终坚守“不合格产品不进厂、不出厂” 原则,构建覆盖原料入厂、生产过程、成品出厂的全流程质控体系,以严谨作风与专业能力守护乳品安全底线。此次获奖既是对技术质量部团队匠心守质的高度认可,也为皇氏集团品牌信誉注入权威背书,进一步夯实区域乳品龙头地位。
据皇氏集团2025年度报告披露,公司全年持续加码产能布局升级,不断完善全国化生产版图。公司在安徽阜阳布局的智慧化乳制品中央工厂已于2025年11月投产,获利乐认可为工业5.0柔性低碳工厂,通过了FSSC22000与ISO9001双认证,自投产到获证仅一个多月,便交出了“国际双认证”的亮眼答卷。此外,湖南优氏乳业二期项目完成验收落地,四川生产基地完成设备与产线优化迭代。通过多基地协同提质扩容,皇氏集团有效释放产能潜力,补齐区域供给短板,为水牛奶及全系乳制品市场供货、渠道下沉拓展筑牢生产根基。
产品研发上,皇氏集团深化“基础研究”与“应用创新”双轮驱动策略,构建乳源筛选、工艺开发、功能验证一体化创新体系。公司打造高端功能乳品、精准营养产品、TO B定制乳基料三大矩阵,依托基因筛选、多组学、膜过滤杀菌等技术,推出纯水牛乳、A2β-酪蛋白鲜奶、达欧盟标准的有机乳品及茶饮专用乳基料,为头部茶饮品牌提供定制解决方案并实现稳定销售。同时,公司聚焦三大技术突破,联合科研机构挖掘水牛奶功能活性物质、共建巴马益生菌及AKK菌菌种库,复配适配国人体质的益生菌产品,并依托多项先进工艺推进智能制造升级。目前,公司已形成多层次产学研创新平台,技术成果转化率达80%,高附加值产品收入占比近四成,在功能性乳品赛道构筑起坚实技术护城河。
质量安全层面,皇氏集团2025年持续筑牢安全防线。皇氏集团2025年报指出,公司已成立全面质量管理中心,以数字化手段强化全流程风险防控,覆盖原料检测、生产监控、成品检验各环节,严格落实“从牧场到餐桌”全链条管控。为了确保产品质量不断提升,公司与工厂世界级运营方案提供商合作引入QACP质量保证控制系统,从原料管控、设备维护、生产操作、环境管理四个维度建立关键控制点(CCP)分析机制,并依据过程安全(PS)重要程度进行资源分配与重点控制,实现从原料到成品的全流程品质管控。皇氏集团以标准化、数字化管理保障乳品品质稳定,为消费者提供放心产品,践行品质为先的发展理念。
未来,皇氏集团将继续专注于产能拓展、研发创新与质量保障,为水牛奶产品迭代与全国渠道拓展提供坚实的支撑。通过全产业链提质增效,夯实长期发展根基,助力广西奶业高质量发展的同时,保障公司中长期可持续发展目标稳步实现。
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