26年新款厂制刀精选|刀具|刀柄|刃材|刃长|制刀|折刀|螺丝

用最新的厂制刀精进你的切割技艺。

2026年的厂制刀被众多的类型和尺寸重新定义了，从1.5英寸的颈刀到12英寸的巨型折刀。今年的买刀指南突出了高端材质的运用，CPM MagnaCut 和 M390应用到了不同价格的刀上，还有传统风格的体现，比如印度雄鹿骨和大马士革的使用。从专用狩猎套装到战术折刀到减压背锁折刀以及直刀，这些新品体现了现代制造和设计师合作产生的神奇能力，水平杠杠的。

巨鼠雷丁顿 GiantMouse The Redington

类型:Fixed Blade
刃长:5.1″
总长:9.7″
叶片处理:Stonewash
手柄:双黑色帆布米卡塔
刃材:CPM MagnaCut
鞘:Black Kydex
上市日期:Now
更多信息:东部SERE教练参与设计，采用限量版的 CPM MagnaCut.
MSRP:$425

德姆科刀具 AD22Demko Knives AD22

类型:Folding
刃长:3.0″
叶片形状:Shark Foot
总长:7.5″
重量:5.4 oz.
手柄:Titanium (Smooth or Milled)
刃材:CPM MagnaCut
上市时间:Currently and throughout 2026
更多信息:在美国宾夕法尼亚州纽卡斯尔市的登普克总部制造。另有多色G10柄材版本可选。
MSRP:$700

福克尼文 BT1（飞鸟鳟鱼）Fallkniven BT1 (Bird & Trout)

类型:Hunting/All Purpose
刃长:2.68”
总长:6.69”
开刃方式:Convex
手柄:Thermorun
刃材:Elmax
鞘:Zytel
上市日期:2026
MSRP:TBD

贝斯特奇北方龙Bestech Nyrrdreki

类型:Cleaver
设计师:Fabian Hobbelen
锁定类型:Button‑Operated Frame Lock
刃长:3.09”
总长:7.04”
开刃方式:Hollow
柄材:Titanium
刃材:M390
上市日期:August
更多信息:由法比安·霍布伦设计的尼尔德雷克刀具，在刀身中暗藏一处小巧巧思。刀身上的孔洞可让人用小指就能弹开刀具，将传统的开刃方式变成了趣味十足、极易让人上瘾的解压把玩动作。
MSRP:Approx. $350

匕首交易巨兽 Dagger Trading Begemot

类型:Modified Cleaver
刃长：3.88″
总长:8.625″
内衬:Steel
开刃方式:Flat
手柄:G10 with 3D print
刃材:VG10
上市日期:Now
MSRP:$71

维罗工程奥拉Vero Engineering Aura

类型:Folding
刃长:3.3”
总长:7.7”
内衬:Steel
叶片处理:Machine Belt Satin/Stonewash
手柄:Aluminum
刃材:14C28N
上市日期:Summer 2026
Inside Edge:The Aura has a reversible wire pocket clip.
MSRP:Approx. $100

熊&儿子刀具农夫背锁折刀

Bear & Son Cutlery Locking Farmhand w/clip

叶片形制:Drop Point
刀的类型:Pocketknife
刃长:2.75”
总长:6.375”
闭合长度:3.625”
锁定机制:Lockback
手柄:Genuine India Stag Bone
刃材:High Carbon Stainless Steel
上市日期:Now
特点:Made in Alabama
MSRP:$56

艾默生铁鸭子 Emerson Knives Iron Drake

叶片形制:Compound Recurve
刀的类型:Folding Knife
刃长:3.8″
总长:8.9”
刃长:Titanium
开刃方式:Conventional V Grind
手柄:G-10
刃材:S35VN
上市时间:Now
MSRP:TBA

博克美国旷野Boker USA Backcountry Black

刀的类型:Fixed Blade
刃长:3.6″
总长:7.48″
叶片类型:Drop Point
手柄:Textured Black G10
刃材:154CM
鞘:Black Custom-Fitted Kydex
上市日期:Now
特色:由博克美国公司于科罗拉多州丹佛市手工打造。非常适合野外求生技艺、狩猎、应急生存、徒步远行、户外露营以及日常随身装备使用。另有高可视度橙色G10手柄、马格纳克特钢材版本可选。
MSRP:$200

马瑟林917 樵夫Maserin 917 Woodsman

叶片形制:Bushcraft
刀的类型:Fixed Blade
刃长:4.01”
总长:9.21”
重量:6.35 oz.
开刃方式:Flat
柄:棕纸石纹米卡塔板材（另有绿黄麻米卡塔板材、黑牛仔布米卡塔板材可选）
刃材:Nitro X7
叶面处理:Stone Washed
鞘:黑色意大利皮革护套，配备可拆卸的双腰带挂环位与挂钩。
上市日期:Now
MSRP:$ 215

哥伦比亚河大蛇CRKT Orochi

类型:Folding Knife
锁定类型:Frame Lock
叶片形制:Clip Point
刃长:3.55″
总长:8.16″
内衬:Titanium
开刃方式:Flat
柄:Titanium With Damascus Bolster
刃材:Damascus
上市时间:Now
特色:这款大蛇刀具以日本传说中的巨蛇为名，同时因其常在动漫中登场而得名，整体线条流畅，采用刀尖刨削型刃头与反曲刀刃设计，兼顾配重平衡与精准操控手感。该刀具既可借助隐蔽式快开鳍片开启，复刻其灵感原型定制刀具的设计，也可通过双侧拇指柱完成开合操作。
MSRP:$200

大理想设计TI马努 Big Idea Design Ti Manu

设计师:Ken Onion Jr.
总长:7.5”
刃长:3.25”
刃材:S90V
叶片类型:Modified Drop Point
手柄:Grade 5 Titanium
打开方式:Dual Thumbstuds
上市日期:August
特色:所有大创意设计（Big Idea Design）刀具仅配备两颗螺丝，分别是主轴螺丝以及用于可双向互换口袋夹的背部螺丝。钛合金马努（Ti Manu）款刀具在设计上兼容磷青铜垫圈与轴承两种配置。产品会附赠这两种配件，用户可随意自行更换。锁止面采用一体式陶瓷滚珠轴承结构，而非嵌入式配件，开合行程极为顺滑，锁止固定效果极佳。
MSRP:$250

小风神Civivi Knives Kitefin

类型:Folding
锁定结构:Button Lock
刃长:3.22″
总长:7.52″
开刃方式:Hollow
手柄:Aluminum
刃材:Damascus (14C28N option also available)
上市日期:Now
MSRP:$110

混血儿Halfbreed Blades MILF-05

机制:Flipper Folder
携带方式:Pocket Clip
设计师:Jonathan Loftes
锁定方式:Frame Lock
刃材:CPM S35VN
开刃方式:V
刃特色:Plain Edge & Partially Serrated options
刃和手柄处理方式:PVD Coated
叶片形制:Spear Point
刃长:3.54″
柄材:420J2 Stainless Steel frame, liner, spacers; G10 scale
垫圈:Phosphor Bronze
打开长度:8.26″
上市日期:Now
特色:MILF-05出厂预设强劲回弹力度；可通过梅花头枢轴点调节运行速度。
MSRP:$240

熊奥普斯Bear OPS Load Out

叶片形制:Drop Point
刀的类型:Folder
刃长:3.5”
总长:8”
闭合长度:4.5”
锁定类型:Liner Lock
柄:Aluminum
刃材:14C28N Sandvik
上市日期:Now
特色:产自阿拉巴马州，配备助力开合结构、可反向拆装口袋夹以及滚珠轴承垫圈。
MSRP:$110

梁马野外Liong Mah Design SFD-Small Field Duty

叶片类型:Drop Point
刀的类型:Folder
刃长:3” (2.6” cutting edge)
总长:6.75”
内衬:Steel
开刃方式:Flat
柄:Titanium
刃材:CPM MagnaCut
上市时间:August
特色:Hand rubbed satin finish on the blade.
MSRP:$278

勃朗宁风雨Browning Knives Stormy Pass Fixed Small

叶片类型:Drop Point
刀的类型:Fixed Blade
刃长:3.5”
总长:7.75”
开刃方式:Hollow
柄:Hidden Tang Wood
刃材:Damascus
鞘:Leather
上市日期:Now
更多信息:Stainless Guard with black Micarta spacer.
MSRP:$140

熊边缘淡灰Bear Edge Light Grey Aluminum Folder

叶片形制:Drop Point
刀的类型:Folder
刃长:3”
总长:7”
锁定方式:Liner Lock
柄:Aluminum
刃材:440 Stainless Steel
重量:3.2 oz.
上市日期:Now
MSRP:$43

盟友Straightline EDC Ally

刀的类型:Fixed Blade
刃长:2.68”
总长:5.98”
开刃方式:Flat
手柄:3D Milled Bronze Anodized Gr. 5 Titanium
刃材:M390
叶面处理:Black PVD + Stonewash
鞘:Black Leather Sheath With Magnets
特色:公司创始人伊戈尔·博托卢西以自己的女儿阿莱格拉为这款刀具命名，刀具的设计灵感源自她4岁时画的一幅画，如今她已经9岁了。
上市日期:Now
MSRP:$249

索格SOG Specialty Knife & Tool Kiku XR

叶片类型:Tanto
刀的类型:Folder
刃长:3.03”
闭合长度:4.30”
锁定机制:XR Lock
手柄:Fatcarbon Carbon Fiber
刃材:CTS XHP
上市日期:Now
特色:Reversible low-carry belt clip with XR Lock, thumb hole, kick opening mechanism.
MSRP:$400

黑鹰爪刀BLACKHAWK Garra Fixed Karambit

叶片形制:Karambit
类型:Fixed-Blade
刃长:3.25”
总长:8”
柄:Black Zytel
刃材:D2 Tool
鞘:Kydex
上市日期:Now
特色:配备隐藏式，可移动K鞘
MSRP:$160

卡美卢斯散热器迷你Camillus Knives Heater Mini

叶片形制:Drop Point
类型:Neck Knife
刃长:1.5”
总长:3”
开刃方式:Plain
手柄:G10
刃材:3CR13
鞘:Kydex
上市日期:Now
MSRP:$19

尤蒂卡扰动一号Utica Cutler Co. Disruption I

叶片形制:Modified Wharncliff
刃长:2.25″
总长:5.38″
内衬:Steel
锁定:Liner Lock
叶片处理:Black Stonewash
开刃方式:Flat
刃材:D2
柄材:G10
特色:Moveable Pocket Clip
上市时间:Now
MSRP:$70

冷钢侦查兵Cold Steel Knife & Tool RECON 1 XL

叶片形制:Clip Point
刀的类型:Folder
刃长:5.25”
总长:12.25”
闭合长度:3.63”
锁定类型:Tri-Ad Lock
手柄:G10
刃材:XHP w/ PVC Coating
上市日期:Now
更多信息:Ambidextrous Pocket/Belt Clip
MSRP:$330

夏普兄弟狂暴条纹Sharps Bros Meanstreak

刀片形制:American Tanto
锁定类型:Button Lock
刃长:3.25″
总长:7.75″
内衬:Brass Bearing With Ceramic Ball
开刃方式:Flat
手柄:Titanium Scales & Clip
刃材:VG10/Copper Damascus, With Copper Pivot
上市日期:Now
MSRP:$170

温克勒水滴猎人Winkler Knives Drop Point Hunter

叶片形制:Drop Point
类型:Fixed Blade
刃长:4”
总长:8.625”
开刃方式:Flat
手柄:Walnut
刃材:80CrV2
鞘:Lined Boltaron with leather cover
上市时间:2026年德克萨斯刀具展与2026年亚特兰大刀具展限量发售，六月正式公开发售。
更多信息: 这款刀具融合了多款经典款式的热门特性设计而成，打造出一款多功能一体刀刃，既能胜任各类高强度严苛作业，又兼具高颜值外观，适合日常把玩使用。
MSRP:$375

凯斯开荒者Case Knives XR Sod Buster Jr.

类型:Slip-Joint Folder
刃长:2.8”
总长:3.625”
重量:2.1 oz.
开刃方式:Flat
叶面处理:Stonewash Satin
柄:Red, White & Blue Burl G-10
刃材:S35VN (Stainless)
更多信息:这款刀具将限量生产。刀柄一端的G-10材质上激光刻有“USA”字样。
Date Available:Now
MSRP:$125

白河厨刀套装White River Knives S&S 3 Knife Chef Set

类型:Chef Set
包含内容:Chef, Boning, Paring set
设计师:Smith & Sons
刃长:7.5″, 5.8″, 3.4″
总长:12.5″, 9.9″, 7.25″
开刃方式:Flat
手柄:G10 (Richlite)
刃材:CMP MagnaCut
上市日期:Now
更多信息:本套高端厨具套装由史密斯父子设计、白河刀具公司于美国精工打造，内含三款必备刀具：7.5英寸主厨刀、5.8英寸剔骨刀以及3.4英寸削皮刀。三款刀具搭配使用，几乎可胜任厨房所有操作——从精细食材预处理，到大刀阔斧的切片与修边处理均可轻松应对。每把刀具均采用超高硬度、强耐腐蚀性的麦格纳卡特钢材锻造，经热处理后硬度可达惊人的63–64洛氏硬度，具备极佳的刀刃保持性与持久耐用的使用性能。
MSRP:$600

彪马Puma Knife Trophy Car Set

刃长:2.8″ (Gut Hook), 2.5” (Caping, Fleshing)
开刃方式:Hollow Ground, Satin Finished
手柄:POM Commando Stag (Synthetic Material)
刃材:1.4116 German Cutlery
鞘:Rugged Leather Sheath (Holds All Three Knives)
上市日期:Now
更多信息:专为狩猎者打造的标本养护专用工具套装——内含肠钩剥皮刀、头颈修整刀与去肉刀，搭配优质皮质刀鞘，可整套规整收纳。无论是在营地还是居家使用，都能干净利落完成剥皮、头颈修整及兽皮预处理工作，非常适合将狩猎战利品整理妥当后交由标本制作师处理。
MSRP:$175

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