不早不晚,槐花准时又在五月煦暖明媚的阳光下灿然盛开了,闪亮霸气的登场。房前屋后、街头巷尾、漫山遍野,目之所及,皆是一片雪白。风过之处,扑面而来的香气温柔又绵长,不由自主想要深吸一口,再深吸一口。小城也似乎高雅了许多,华丽了许多,像一幅绝美的油画,氤氲在浓郁的纯洁与香甜中。打开窗户,屋外的甜香也会趁机钻进房间。于是,整个房间缠绵着丝丝香甜,日子便也变得甜蜜起来。
禁不住槐花香满天的诱惑,好想大肆品尝一番槐花的味道,把几种槐花的吃法吃个遍。邀三五好友说走就走,到山上采摘槐花。满山遍野的槐树郁郁葱葱,雪白的槐花缀满枝头,以肆意自由的姿态或含苞待放,或争奇斗艳。白绿相间,花香缭绕,沁人心脾。一树的清香引来了蜜蜂,蝴蝶的亲睐,真是“花香蝶自来”。满山的馨香赶走了心底的阴霾,多么的心旷神怡!天色更加的清澈、朗润了。蓝天白云、绿草森林、鲜花艳阳、天地之间干净和谐。山不再那么单一的粗犷了,似沾染了仙气,娉娉婷婷的,美丽妖娆!
忽略脚底和手边的刺,左右手并用开摘。大家一边摘,一边讨论着几种槐花的吃法先来哪一个?对于槐花,我们是精心的挑选,既不要那种高处开得最灿烂的,那些是蜂蝶的美餐。也不要泛着绿色的过于羞涩的,包的很紧的花骨朵,因为它们还没有来得及绽放,展示自己的美丽,有些不忍心,只有那种白色的松软的花骨朵才最合乎我们的要求,做出来才好吃。含一朵洁白的槐花在嘴里,轻轻地嚼,甜甜的,似乎能嚼出童年的味道。自然而然的,我又开始怀念往昔,追忆属于我的快乐的源泉。
当五月的槐花香飘满整个小镇的时候,妈妈总会带着我们一起摘槐花,一筐一筐的,白的花将来要下肚的,绿的叶是天然的乐器,放在嘴边,吹出最简单原始且杂乱无章的声音,没有曲调,却也乐此不疲,吹出童年的快乐,满心都是纯粹简单的喜悦。回家仔仔细细捡干净了,用开水焯一下,除去了槐花的灰尘,和洋芋一起拌面蒸,称得上是美味。或者是打几个鸡蛋,和成面糊,烙成软饼,是名副其实的鲜花饼。油炸得更美味,酥软香甜,我们叫它鸡蛋泡泡。一般我们要轮番吃好几回,还会意犹未尽,期盼来年的槐花满枝头。
不光是槐花,春天最早能吃的是荠菜,然后是小蒜,榆钱,苦菜接踵而至。田野山间,总是有那么多吃不完的好东西。饭桌上,不断换着花样吃,营养美味。春天来了,我们曾经是那么的“忙碌”啊!童年,我们有的是时间跑在山上,也正是这个原因,我们才会有那么多的快乐,才会在多年以后津津乐道,一直保留着吃野菜的习惯,那么强烈的渴望和大自然融为一体。有时候,也并非有什么目的性,在蓝天白云下寻觅大自然赐予我们的美味,是一种乐趣,也是一种情怀,一种生活的态度,表明我们在认真、健康的生活!这难道不是一种传承吗?
五月槐花开,这独一份的香甜与美好,每年总会如期而至。也是初夏最美丽的约会,温柔了一季,沉醉了流年。我们可以永远期待,与花共舞,与花同醉。槐花是大自然馈赠的天然美餐,如若喜欢吃,可以保存在冰箱,四季三餐皆有浅浅芬芳,治愈所有人间烟火。百味人生里甜蜜的成分就会更多了。从此以后,岁岁年年,皆是安然。
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