来源：滚动播报

（来源：经济参考报）

在贵州高原北部的遵义市湄潭县，60万亩生态茶园散发出袅袅茶香。“十四五”期间，湄潭县茶叶直接总产值突破340亿元，带动30万茶农增收致富。这份亮眼“成绩单”的背后，是南方电网贵州遵义供电局持续推进电能替代与农村电网升级的有力支撑。

过去，当地茶企多用柴、煤或生物颗粒制茶，不仅难以掌控制茶温度，还会对生态环境产生影响。为破解这一难题，南方电网贵州遵义供电局主动服务，在当地企业间积极推广“电制茶”技术，用全电气化设备代替传统加工环节。

据了解，“电制茶”技术能够实现对制茶温度的精准把控，用这一技术制作的茶叶品质稳定性也远超传统制法。湄潭县百道茶业是当地最早引进“电制茶”技术的企业之一，该企业相关负责人刘强对这一技术带来的便利深有感触。“南方电网贵州遵义供电局推广的‘电制茶’技术不仅环保，对于制茶温度的控制也更精准。制成的茶叶品质更稳定，色泽、香味一点不输手工茶。”他说。

自2021年以来，南方电网贵州遵义供电局已将“电制茶”技术推广到遵义市的104家企业，累计实现电能替代电量4499万千瓦时，减少二氧化碳排放9599吨。

稳定的电力供应对于当地产业发展也至关重要。南方电网贵州遵义供电局深知停电对于当地茶农茶企的影响，在湄潭县持续加大电网建设投入。“十四五”期间，该局累计投资2.867亿元实施农村电网升级改造。在这一背景下，湄潭县于2023年建成了现代化农村电网示范县，更实现了配网自愈全覆盖——非故障区域复电时间从过去的“小时级”跨越到“分钟级”。不仅如此，停电时间也显著缩短。数据显示，2025年南方电网贵州遵义供电局客户平均停电时间（中压）同比下降23.7%。

从柴火制茶到电制茶，从“小时级”复电到“分钟级”复电，南方电网贵州遵义供电局正以电力为当地茶业发展持续赋能。