鲱形目—鲱亚目

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鲱形目

鲱亚目

鲱亚目(学名:Clupeoidei)为辐鳍鱼纲鲱形目的一个亚目。

1.形态特征

球囊内有极大的听石。头上有黏液管。眶上管通过翼耳骨。无脂鳍。椎体横突不与椎体愈合。肩带辐状骨1列。无前齿骨。有输卵管。背鳍通常位于臀鳍的前方。纵列鳞少于200个。颌齿细小,绒毛状。

2.下属科

宝刀鱼科(Chirocentridae)

鲱科(Clupeidae)

圆腹鲱科(Dussumieriidae)

鳀科(Engraulidae)

锯腹鳓科(Pristigasteridae)

银带鲱科(Spratelloididae)

3.宝刀鱼科

宝刀鱼科(学名:Chirocentridae)为辐鳍鱼纲鲱形目的其中一科。

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(1)形态特征

本科鱼体延长,侧扁,腹部无棱鳞。上下颔为犬齿,肠内有螺旋状之环褶,消化道无忧门盲囊,鳞片小,腹鳍小,脊椎骨数70至74个,属于海洋性鱼类。

(2)生活习性

本科鱼喜欢在大洋沿岸表层水域活动,属肉食性,以小型的鱼类为食。

(3)地理分布

本科鱼类广泛分布于中西太平洋区及印度洋间之热带、温带海域。多在表层海面活动。

(4)经济价值

食用鱼,但体薄瘦弱,市场较不常见,适合油炸或煎食。

(5)宝刀鱼属

宝刀鱼属(学名:Chirocentrus)是鲱形目宝刀鱼科的一个属。

宝刀鱼(学名:Chirocentrus dorab)为辐鳍鱼纲鲱形目宝刀鱼科宝刀鱼属的其中一种,俗名西刀。

①形态特征

一般体长30厘米,最长达3.6米,体重300~700克。

体延长,甚侧扁,似长刀状,,体重300~700克。口较大,前上位,下颌稍向前上方突出。口裂倾斜。上颌骨伸不达前鳃盖骨,上颌中央有2犬牙,侧牙细小,下颌具强大犬牙。眼大,被薄的脂眼睑。体密被细小圆鳞,极易脱落。头和背为蓝绿色,头侧和体侧为银白色。背鳍1个,位于体后方与臀鳍起点相对;胸鳍位低腹鳍特小;尾鳍深叉形。

上颌骨向后伸不到前鳃骨上。上颌中间和下颌着生着强利的犬牙。上颌两侧和腭骨有细密的小牙。鳃孔大。鳃盖条8。鳃耙侧扁有细锯齿。体被圆鳞。奇鳍基部有鳞鞘。偶鳍基有腋鳞。尾鳍有细小鳞。背鳍位于臀鳍前半上方。臀鳍始于背鳍起点的下方。胸鳍较低位。腹鳍小。尾鳍深叉形。体背部青绿色,两侧银白色。

②生活习性

宝刀鱼既摄食小型中上层鱼类,又摄食底栖鱼类、虾蟹类和头足类,属于广食性动物食性鱼类。以相对重要性指数百分比(%IRI)为指标,表明鱼类为其最主要饵料(99.7%),其中优势饵料生物为犀鳕属(Bregmaceros sp.)、小公鱼属(Thryssa sp.)、小沙丁鱼属(Sardinella sp.)和圆鲹属(Decapterus sp.)等。宝刀鱼摄食强度和饱满指数的月份差异十分显著(P<0.001),而以Brillouin指数表征的各月份营养多样性则无显著差异。雌性性腺成熟度指数(GSI)显示北部湾宝刀鱼1年中呈现1个产卵高峰期(5—8月),与北部湾中上层水温高峰趋势相符,表明宝刀鱼产卵高峰与水温密切相关,且产卵期间摄食强度没有降低。随着叉长的增长,北部湾宝刀鱼饵料生物个数变化较小,但平均单个饵料生物重量却明显增加。

③分布区域

系海洋暖水性中上层鱼类。散见于各海湾。产量不多,可供食用。分布于南海、东海,国外见于日本、南洋群岛、澳洲的东南海域,中印半岛、印度、红海和非洲的东岸。

广布于印度洋和西太平洋的暖水区,在中国见于广东、福建、台湾。以虾类和小鱼为食。

④经济价值

宝刀鱼不结成大群,故渔期不集中。产品大都供鲜食。4-5月和9-11月产出较多。

4.圆腹鲱科

圆腹鲱科(学名:Dussumieriidae)为鲱形目的一科鱼类。

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(1)圆腹鲱属

圆腹鲱属(学名:Dussumieria)是圆腹鲱科的一个属。

圆腹鲱(学名:Dussumieria elopsoides),又名黄带圆腹鲱、银圆腹鳁,为圆腹鲱科圆腹鲱鱼属的鱼类。

①形态特征

背鳍19-20;臀鳍16-17;胸鳍14-15;腹鳍8。体长一般为150—200毫米。为灯光围网的次要渔获物之一。

体长梭形,稍侧扁,腹部圆钝,无梭鳞。头中大,锥形,侧扁,头顶平坦,但自吻端至眼间隔具一低隆起梭。吻尖长,吻长大于眼径。眼中大,小于吻长,上侧位。鼻孔每侧2个,位近吻端。口中大,前位。上下颌约等长。两颌具尖细牙,腭骨、翼骨具绒毛状牙,犁骨无牙。左右鳃盖膜分离,不与峡部相连。鳃盖条15。鳃耙细长,下鳃耙25-28。肛门靠近臀鳍。体被薄圆鳞,易脱落。无侧线。

背鳍位于体中部稍后方,起点距尾鳍基较距吻端为近。臀鳍基部短,起点位于腹鳍起点与尾鳍基的中点。胸鳍短小,下侧位。腹鳍起点在背鳍起点后下方。尾鳍深叉形。体背面青黄色,体侧和腹部银白色。头顶灰青色,沿体侧中央部具一金黄色光泽的纵带。背鳍青黄色,前缘和上缘灰黑色。尾鳍青黄色,后缘浓黑色。胸鳍、腹鳍、臀鳍淡色。

②地理分布

分布于印度、马来亚、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、中国台湾岛以及南海和东海等,属于近海中上层鱼类。该物种的模式产地在Amboina、Amoy。

(2)脂眼鲱属

脂眼鲱属(学名:Etrumeus)是圆腹鲱科的一个属。

脂眼鲱(学名:Etrumeus teres)是圆腹鲱科脂眼鲱属鱼类。

①形态特征

背鳍19-20;臀鳍11;胸鳍16;腹鳍8。纵列鳞53-55,横列鳞13。鳃耙13-15+31-33。体长为体高的4.99-5.35倍,为头长的4.07-4.36倍。头长为吻长的3.07-3.38倍,为眼径的3.08-3.32倍,为眼间隔的4.37-4.68倍。

最大体长达330毫米,一般为180毫米。体圆柱形,腹部无棱鳞。头短,微侧扁。吻尖长。眼大,脂眼睑发达,完全覆盖着眼。眼间隔平。鼻孔距吻端近。口小,口裂后伸不达眼下方。上下颌等长。齿细小,两颌有圆锥状的齿。犁骨、腭骨和舌上有绒毛状细齿。鳃孔宽。有假鳃。鳃盖膜彼此分离,不与峡部相连。鳃耙坚硬。肛门紧位臀鳍前方。体被中等大的圆鳞,极易脱落。胸鳍和腹鳍基部有长腋鳞。

背鳞始于腹鳍的前上方。鳍条可隐藏于背沟中。臀鳍基短于背鳍基。胸鳍位低。腹鳍小于胸鳍。尾鳍短,叉形。

体背部深绿色,体侧下部和腹部为白色。吻部淡黄色。背鳍、胸鳍和尾鳍黄色。背鳍的前缘和胸鳍的基部有许多绿色小点。腹鳍和臀鳍为白色,并有极淡的黄色光泽。

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②生活习性

脂眼鲱为暧水性小型中、上层集群鱼类。鱼群一般在黄昏、凌晨起浮集群,夜间喜光,在光源下集群时游动迅速。脂眼鲱属浮游动物食性,其饵料组成包括13个类群,其中以桡足类糠虾类、端足类和等足类4个类群为主,占食物出现频率72.5%。

中国东海鱼群1龄鱼体长为133毫米,2蛰为174毫米,3龄为205毫米,渔获平均体长为230毫米。中国台湾海峡南部鱼群渔获叉长为65-251毫米,以161-190毫米占优势;体重范围为3-200克,以41-80克占优势。冬季产卵群体优势叉长为201-220毫米,优势体重为111-140克。春季产卵群体优势叉长为181-200毫米,优势体重为71-100克。6-11月索饵鱼群主要由当年幼鱼和未成熟1龄鱼组成,优势叉长为131-170毫米,优势体重为31-70克。初次性成熟最小叉长雌鱼为155毫米,雄鱼为152毫米,大量成熟群体叉长雌雄鱼均为171-180毫米。

③繁殖方式

中国东海产卵期从11月至翌年6月,盛期为2-5月。产卵场表温为14-20℃,夜间在水屮层产卵。卵球形,无油球,卵径为1.2-1.4毫米。2龄鱼参加产卵。次产卵数为0.5-1.5万粒。中国台湾海峡南部群产卵期为3-5月,其中3-4月为盛期。主要产卵场在台湾浅滩南部和闽南近海,水温为22-25℃,盐度为34-34.7‰。绝对生殖力为(5.64-13.1)千粒,平均为9.5千粒。

④分布范围

分布广,非洲西、南岸至太平洋东部的印度至太平洋、大西洋的西部都有其分布。在中国,北起上海长江口、南至海南清澜,西起广西北海、东至台湾近海。东海脂眼鲱主要在济州岛东南至台湾北部、沿大陆架外侧呈弧形分布。

⑤保护现状

种群状态:日本以西定置网等作业产量,1952-1960年为(5-6)×10吨,1961-1970年为(2-3)×10吨,20世纪80华代中期为(4-5)×10吨。中国脂眼鲱产量,以台湾海峡南部和南海北部数量最多,为福建、台湾和广东二省灯光围网作业的主要捕捞对象之一,台湾海峡南部年产约1.5×10吨(不包括粤东地区),资源处于低水平上的波动。

濒危因素:1979-1983年的平均资源密度仅为1971-1978年的1/3-1/4。主要原因除捕捞力量增加外,是对产卵群体的过度捕捞。

保护措施:若需将资源恢复到20世纪70年代较高水平,应将捕捞强度适当控制,并且减少亲鱼的捕捞数量。

⑥主要价值

脂眼鲱,是闽南渔场主要渔获物之一,肉厚而多细骨,可鲜销、腌制咸鱼或炊熟晒干。

5.银带鲱科

银带鲱科(学名:Spratelloididae)为辐鳍鱼纲鲱形目的其中一科。

银带鲱属(学名:Spratelloides)是银带鲱科的一个属。

黑带银带鲱(学名:Spratelloides atrofasciatus)又称为黑带丁香鱼,系近海暖水性上层小型鱼类。

(1)形态特征

背鳍11-13;臀鳍10-12;胸鳍10-12;腹鳍8。鳃耙7-9+20-24。体长为体高6-6.4倍;为头长3.9-4.2倍。头长为吻长3-3.3倍;为眼径3.4-3.7倍。体细长,略侧扁,呈圆筒形。头中等大。吻较长,吻稍长于眼径。眼大,圆形,上侧位。口中等大,口裂稍倾斜,上颌骨末端伸达眼前缘的后下方。鳃盖骨薄。假鳃发达。鳃盖条6。体被圆鳞,易脱落。腹部有棱鳞,尾鳍基部有2个大的透明叶状鳞。背鳍起点距眼较距尾鳍基为近。臀鳍起点距尾鳍基较距腹鳍基底为近。胸鳍小,下侧位。腹鳍起点位于背鳍基部的后下方。尾鳍深叉形。体背侧呈青绿色,腹部白色。体侧有一银白色纵带,其最宽处约等眼径。

(2)分布地区

国内分布于南海、东海;国外见于日本、东南亚沿岸等热带海域。