5月的广东,晴雨不定。在河源市东源县“钟屋粮仓”的稻田里,詹建辉蹲在田埂间,对着镜头讲起“科学晒田”的门道:“控旺根、抑杂草、促分蘖、防倒伏。”
四年前,詹建辉还是一名“包租公”,在深圳宝安航城街道钟屋股份合作公司干了16年物业管理。如今,他不仅是股份公司董事、钟屋生态农业有限公司总经理,还是乡亲们口中的“乡土专家”“网红主播”。
放下账本,学当农民
2006年,大学毕业不久的詹建辉回到社区股份公司,负责物业管理工作。2021年,公司意识到“收租经济”非长久之计,决定向现代农业转型,年轻的詹建辉被赋予重任,并在2023年全面负责该业务。
“别说怎么种,我连种子都分不清。”从“收租”到“种地”,詹建辉坦言自己是个“农业小白”。办公地点从熟悉的楼宇街巷变成陌生的田间地头,挑战接踵而至:从种植技术、市场拓展到产品定价,每一环都是新课题。
没有经验就学习经验。詹建辉带着团队从头摸索、四处取经,请来种植行家指导,又去水稻研究院学习,再上门向种子企业请教……一年里他有近半年“泡”在河源基地。从育秧到收割,边干边学,这个曾经的“门外汉”硬是摸清了现代化水稻种植的门道。
为了保障品质,詹建辉坚持“养地四年”,宁愿成本高一些,每年也只种一季稻。这份执着换来回报,水稻湿谷亩产连续多年稳定在800斤以上,产品线也从最初的丝苗米拓展到米粉、河粉、素面等深加工产品。其中,“钟屋粮仓丝苗米”入选“深圳伴手礼”,在首届广东优品展现场热销2.5万件。
詹建辉说自己是“新农人”,并非传统意义上“面朝黄土背朝天”的农民,而是用现代产业思维运营农业。他们提出“三产融合”路径:一产是河源的有机种植;二产是稻谷烘干、加工,带动当地就业;三产是服务业,即以“钟屋粮仓”品牌为核心的销售和文旅。他还盘算着利用田边闲置的山丘,打造特色民宿,主打亲子研学,让城里孩子来插秧、收割、观察四季。
董事出镜,自己带货
“酒香也怕巷子深。”2024年3月,詹建辉又做出了一个大胆决定:自学自媒体,亲自出镜当“主播”。他起了个朴素的网名“阿辉在钟屋粮仓”,用白话分享种植日常、产品故事。很快,视频号播放量突破百万,他成了街坊口中的“网红”。
2025年,詹建辉参加“宝安最IN网络主播班”系统学习,开启了直播带货之路。首播一小时销售额,就相当于以往十余天的总和。但他没有沉迷于追逐流量,而是聚焦端午、中秋等节庆,主打“伴手礼”定位。
詹建辉的转型,带着两代人的影子。小时候,父母心疼他,从不让他下地,“田里脏,还有水蛭”;现在他终日与稻田为伴,父母却感到骄傲。这份转变,背后连接着钟屋人的集体记忆。钟屋村祖辈以农耕为根基,“钟屋粮仓”对他们来说,蕴含着对土地的深情。如今,这份情怀更通过“有机认证”“三产融合”“直播带货”等新时代的生产方式,被赋予了全新价值。
这两年,詹建辉获广东农村职业经理人、省农村乡土专家等称号,头衔越来越多,他心中对自己最核心的定位始终是不断学习、敢于跨界、带领“钟屋粮仓”在集体经济转型路上踏实前行的“新农人”。
采写 | 深圳晚报记者 黄励铮
编辑 | 贺 曦
审读 | 张 蕾
二审 | 蔡志军
三审 | 王 博
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