一方水土养一方味。一颗长在北纬35°这条世界水果黄金生长带上的樱桃,正从黄土地出发,奔赴世界级品牌之约。
“印象渭南·北纬35°黄金带澄城樱桃”品牌活动启动仪式现场
今年5月9日,世界品牌莫干山大会现场,“印象渭南·北纬35°黄金带澄城樱桃”品牌活动如期举行,为“印象渭南”品牌出圈再添浓墨重彩的一笔。
(一)
好果子,向来都是风土的馈赠。
澄城恰落在北纬35°核心区,平均海拔800米,是农业农村部划定的樱桃优生区。这里黄土台塬土层厚、生态净,一年光照超2500小时,昼夜温差稳超12℃——白天攒足糖分,夜里锁住养分,土壤里还藏着多种微量元素,天生适合樱桃扎根生长。
特色展区引得众人驻足
这样的水土气候条件下种出来的樱桃,自然底气十足:糖度18°以上,每百克含铁5.9毫克,稳居水果前列;花青素含量是葡萄、苹果的4至5倍。自然的馈赠从不偏心,只有懂得敬畏与利用的地方,才能把风土变成风味。咬一口,甜得纯粹,吃得健康,妥妥的“钻石果品”。
澄城人早就不靠天吃饭了。国家级樱桃试验站落地,美早、俄罗斯8号等优新品种扎根;标准化种植、绿色管理贯穿全程,大棚加智慧管护的“组合拳”,让樱桃供货期从1月持续到6月,比多数产区早10至25天。别处樱桃刚挂果,澄城“早春第一枝”已抢鲜上市,“澄城樱桃甜蜜蜜”不是口号,是实打实的“抢跑优势”。
(二)
好品质,才是硬通行证。澄城樱桃果大饱满、色艳味甜,硬度好、耐储运,凭着这身“硬本领”,拿下国家地理标志认证,捧回“金樱奖”,品牌价值涨到18.56亿元。不久前,1.08吨樱桃远销阿联酋,拿下2026年陕西樱桃出口“第一单”,把独属东方的甘润滋味送至中东。
樱桃产品集中亮相
莫干山大会上,“印象渭南・北纬35°黄金带澄城樱桃”品牌系列活动现场签下多个项目,樱桃企业与生鲜供应链、电商平台深度握手,产销对接的桥搭了起来。这不只是一个仪式——澄城把樱桃当作头号产业,喊出“中国樱桃第一县”的目标,让“澄城樱桃甜蜜蜜”这句口号叫得更响、传得更远。5月20日,第七届营销季将拉开大幕,邀八方来客共品这一口鲜甜。
如今,樱桃果汁、果酒、果脯、果醋等深加工项目落地投产,物流配送也顺势跟上步伐。从产地预冷、精细分选到冷藏仓储,完整成熟的产销流通体系已搭建完毕。鲜果刚摘下枝头,便能迅速锁住原汁原味,依托航空、高铁冷链无缝衔接,实现全国65座城市48小时新鲜速达。
各式各样樱桃产品,满足各类消费需求
线下销路同样越走越宽,澄城主动对接市场主流渠道,携手盒马、明康汇等知名商超,直供精品民宿与高端餐饮门店,让本土优质樱桃精准走进大众视野、契合多元消费需求,产业势头蒸蒸日上。
(三)
一颗樱桃,连起关中与江南。澄城樱桃走进莫干山,不是偶然亮相,是特色农业从品牌到产业链,再到农文旅融合的立体绽放。
樱桃汁
口碑是最好的包装。渭南物产丰饶,以“印象渭南”为公共IP,托起白水苹果、澄城樱桃、大荔冬枣、临渭葡萄等农业子品牌,做强尧头黑瓷、华州皮影等非遗文创,擦亮华山文旅、水盆羊肉等美食招牌,构建“一IP、多支撑”的全域品牌体系。
果园连着百姓院子。“寻味渭南”旅游线路,把樱桃采摘、田园体验、华山风光、非遗研学融到一起,推出景点、美食、住宿一体化定制套餐。让游客既能吃上一碗地道的水盆羊肉、尝到刚下枝头的甜蜜樱桃,也能触摸尧头窑的泥火、听一曲黄河老腔……
数字让甜味传得更远。线下展会亮相,线上流量加持。网络达人走进果园,记录开花、管护、采摘全过程;官方账号讲品牌故事、美食教程、文旅攻略,内容接地气。头部电商助力,线下尝鲜、线上下单,数字力量,为乡村振兴添柴加火。
做强特色产业,赋能乡村振兴(图源:澄城县委宣传部)
2023年4月,习近平总书记在广东茂名视察时强调:“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径,要着力做好‘土特产’文章,以产业振兴促进乡村全面振兴。”
小小樱桃,一头连着乡土烟火,一头牵着振兴希望,在秦东沃野上,正酝酿着更多丰收的甜、日子的甜、振兴的甜……
(渭南市委宣传部 澄城县委宣传部 供稿)
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