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近日，山东省市场监督管理局发布食品抽检不合格情况通告，山东滕州市天鹏食品有限公司生产的一款糖美美彩糖针（坚实型压片糖果），因着色剂赤藓红超标被判定为不合格，且复检结果仍不合格。

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此次抽检不合格产品为糖美美彩糖针（坚实型压片糖果），规格为 25 千克 / 袋，生产日期为 2025 年 12 月 15 日，标称生产企业为山东滕州市天鹏食品有限公司（山东天鹏食品有限公司），企业地址位于山东省枣庄市滕州市东郭镇温庄村村西公路 50 米。

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经检验，该批次彩糖针的赤藓红项目初检结果为 0.120g/kg，复检结果为 0.0916g/kg，均超过《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定的≤0.05g/kg 的限值，不符合食品安全相关规定。

赤藓红是一种人工合成着色剂，主要用于改善食品色泽，但其在食品中的使用有着严格的限量规定。过量摄入赤藓红可能对人体健康造成潜在影响，不符合限量标准的食品属于不合格产品，存在食品安全隐患。