“你只管把鸡领回家,最难养的‘月子’我们帮你伺候了!”在河南省平顶山市汝州市纸坊镇中王村175号汝州市五黑养殖农场,有一对返乡创业的夫妇——李梦超和李亚歌,靠着给别人“代养”绿壳蛋鸡,硬是把一条创业路走活了。从最初不懂技术、没有销路,到如今成为汝州周边县市及其他省市争相合作的“鸡月嫂”,他们用六年时间摸索出一套接地气的经营模式:把雏鸡养到一斤左右、抗病力最强的“青年鸡”阶段,再批量交给客户,自己只管赚代养的钱。

从苏州销售员到汝州养鸡人,一条视频带来转机

李亚歌以前在苏州做品牌女装销售,丈夫李梦超也在外地打工,离家越久,对孩子的牵挂越来越强,2019年,他们决定回老家。“种地没经验,养猪养牛投入大,后来去一个朋友家,看朋友家里养了十几只五黑鸡,特别是绿壳蛋,看着稀奇!突然觉着这应该也是一条路子,如果能把这路闯开了,应该也还行。”李亚歌回忆说。后来,两口子一合计,在网上各种搜,联系了一家养殖场,2019年下半年,跑到安徽阜阳,买了500只五黑鸡苗。

起步并不顺利。第一批300只大鸡只活了200多只,拿鸡蛋去孵化,500个蛋只孵出150只小鸡,还因为天热中暑死掉大半。“第一年根本没销路,鸡蛋一块五一个包邮,发个朋友圈根本没人理。”李亚歌回忆,“那时候把养殖想得太容易了,想着自己积累的有客户源,发个朋友圈鸡蛋就能卖完。结果现实却很骨感,跨界太大,很多人并不认可,但是还是有一部分客户认可并下单买鸡蛋。”

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李梦超捉鸡 宋盼盼 摄

刚开始在摸索阶段,客源和销量不多,主要线下卖鸡和鸡蛋,如何拓宽销路成了当务之急。为了引流,他们拍视频发布到各大平台,加大宣传拓销路。早在2019年,他们就在抖音上发视频,发一些喂鸡、孩子捡鸡蛋的日常。转机出现在2021年3月,一条随手拍的孩子用工具从鸡窝里掏鸡蛋的视频,一夜之间播放量突破700万。“绿壳鸡蛋太稀奇了!很多人没见过,电话、私信问个不停。”从那以后,他们的抖音号火了,也慢慢有人开始打听:能不能买几只回家自己养?

“鸡月嫂”模式诞生:客户提前预订,我们负责最难养的那两个月

真正让农场走上代养正轨的是2023年春节前的一个契机。新密一位返乡创业的客户看到视频后打来电话,想买鸡。当时刚过完年,天气冷,李亚歌主动说:“天太冷,怕你回去养不活,我帮你先养着,暖和了再拉走。”就这一句话,客户认准了他们:“正常人巴不得赶紧把鸡卖了,你们还替我着想。”

过完年正月十六,第一批3000只“青年鸡”被拉走。随后这位客户又要了2000只贵妃鸡,一直合作到现在。李梦超笑着说:“俺就是‘月嫂’。最难养的那个月,俺来伺候。等鸡会吃会喝、自己会玩了,人家领走,省心省力。”

这套模式很快传开了。客户提前预订品种和数量,农场按要求孵化、防疫、喂养,大概养到两个月、一斤左右出棚。日常饲料只用玉米、豆粕、麸皮,不用配方饲料。

李亚歌介绍说,很多散户买回去把母鸡养到七八个月到一年,成年鸡三斤多,肉质紧实,口感最好,炖汤最鲜。

线上直播抓实物:你看中哪只就抓哪只,一周内伤亡算我的

目前,农场主要靠抖音、淘宝、拼多多直播引流,但真正的大头是线下批发代养,主要就是以绿壳鸡蛋为主,有五黑鸡、江山白、芦花绿壳蛋鸡、乌肉麻羽绿壳蛋鸡、瓦灰绿壳蛋鸡。李亚歌每天抽空开播,镜头直接对准鸡,客户现场挑选。“你说要五黑、江山白还是瓦灰绿壳?我给你捉出来,哪只不满意随便换,你截个图录个屏,收到货对比——保真。”李亚歌在直播间内与来自河北邯郸的客户互动挑选鸡。

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李梦超、李亚歌夫妇直播 宋盼盼 摄

这种“所见即所得”的卖法,吸引了不少散户。168元一组三只,包邮,每只两斤左右。一个江西宝妈买鸡回去,说“我不爱吃鸡蛋,但孩子爱吃,我喜欢捡鸡蛋”,干脆在阳台养起来。汝州本地老客户也经常回购。

“线上直播一次能卖100多只,但主要是引流。真正走量的是代养批发。”李亚歌说,平顶山、洛阳、郑州、周口等地的农家乐、亲子农场,一次拿500到1000只,回去搞捡鸡蛋、喂鸡等农事体验。最近周口一个客户提前订了3000只瓦灰绿壳蛋鸡。“客户想要啥品种,提前说,我们按要求养,俩月后交货。”

防疫、湿度、温度、弱鸡管理……每批都像带孩子

代养听着简单,做起来全是细节。最近一批鸡苗从广东发过来,一次5000只,先放进保温棚。夫妻俩分工明确:李梦超管线下联系客户和养殖管理,李亚歌管日常喂养、线上销售和日常直播。“小鸡不好伺候,一个笼里一二十只,添料时哪只不精神一眼就能看出来。有问题的立刻挪到‘弱鸡笼’里单独照顾。”李亚歌说,光养殖就耗掉大部分精力,防疫方面,虽然夫妻俩也懂,但是还是专门请了一位兽医,专业托管防疫。

“代养过程中,环境因素影响最大,刮风下雨都得盯着,出点意外,成活率能掉一半。”李亚歌说。

不做加盟,但愿意教:从“卖鸡”到“卖服务”

有人问,模式这么好,搞加盟不?李梦超摇头:“不做加盟,要是你想学,我直接告诉你。”平顶山一个开农家乐的客户,没养过鸡,李梦超跑去帮他建棚、配一吨料,鸡从他这里拉走。客户自己卖,卖不掉再找他帮忙。“客户现在自产自销,农家乐用自己养的鸡,多踏实。”李梦超说。

还有专门做线上电商的,从他们这儿进鸡,再到淘宝、拼多多上卖,销量也不错。“有一个客户,他们一个村光卖鸡,线上销售做得特别好。”

如今,农场每个月到一批新鸡苗,循环代养。从2023年下半年开始,回头客转介绍成了主要客户来源。“有一个散户,从2023年9月到现在,每个品种都买,每年要个百十只,不间断买着。”李亚歌说,她最近还试着做小红书,很多宝妈冲着“孩子爱吃绿壳蛋”来下单。

带动亲戚入行:表弟养5000只已卖完,弟弟专攻种蛋

夫妻俩的代养模式也带动了身边人。2025年12月,表弟上了第一批5000只鸡苗,客户提前预订,如今已经卖完,第二批正在养。弟弟则主攻一个品种,专门卖种蛋。“现在好多年轻人自己买个小孵化箱,买点蛋回去自己孵,觉得有意思。”

李梦超和李亚歌想法一致,他们用品质和服务赢得客户的信任,口碑相传,不愁销路,在“月嫂”这条路上继续往下走。经营的五黑养殖农场近期还有个“小规划”,他们正在筹备鸡架,在农场里养几个品种的观赏鸡,展示出来。“来客户了,看着新鲜,聊着也带劲。”李梦超说。

从打工到创业,从卖鸡蛋到当“鸡月嫂”,李梦超、李亚歌夫妇用六年时间证明:养鸡不一定非得自己从头管到尾,把最难的那段扛下来,把省心的成品交给别人,照样能闯出一片天。(汝州市融媒体中心记者 宋盼盼)

(原载于2026年5月12日《今日汝州》1版)