“何须多虑盈亏事,终归小满胜万全”,小满节气作为夏季里的第二个节气,这是充满中国人传统生活智慧的节气,因为“满招损,谦受益”,因此这小满是知足常乐的最好境界。
进入到小满节气以后,正是夏熟农作物开始灌浆,籽粒逐渐饱满,但还没到成熟的时候,而这个时节天气不冷不热,并且四处都是绿意盎然的初夏景色,因此这小满节气也堪称一年之中景色和气候都特别怡人的时节。
来到小满节气以后,随着气温的逐渐攀升和雨水的逐渐增多,这个时候也到了湿气加重,人们需要好好养护身体,开始为盛夏做准备的时候。
明日小满,提醒:1不躲,2不睡,3要吃,忌4事,平安舒服过夏天!
1不躲
不躲太阳:“人间最美四月天,不负时光与时行”,明日小满节气恰逢农历四月初五,这个时候正是人们出游的好时节,而小满时节的太阳还不是那么炙热,阳光中的紫外线也不是那么强烈,这个时候正是需要多晒太阳,来帮助身体驱寒排湿的好时节。
小满时节出门没有必要躲着太阳,这个时节要多晒太阳,因此小满时节这15天出门,没有必要躲在阴凉的地方,避开晒太阳的好时节。
2不睡
不睡回笼觉:进入到小满节气以后,正是白昼也越来越长的时节,这个时候人们需要把作息时间逐渐调整为晚睡早起,并且中午的时候可以及时补充午觉,这样更有助于养精蓄锐。
但是小满节气来临以后,喜欢睡回笼觉就要注意了!因为小满节气所处的农历四月也被称作“纯阳月”,这个时候如果睡回笼觉,很有可能让身体整天无精打采的,因此这早上的回笼觉就不要睡了,免得让自己老是依赖这种睡眠方式,给身体的作息时间打乱。
3要吃
略带苦味的蔬菜:“小满吃苦,三伏不苦”,苦味的蔬菜基本都是凉性的,而小满时节天气渐热,人容易上火,这个时候可以适当吃些应季的苦味蔬菜,比如芥兰、苦苣、油麦菜、苦瓜和生菜等。
推荐菜谱:芥兰炒虾球
1.芥兰去皮后洗净,洗净的芥兰切成薄片,虾仁开背去除虾线洗净后备用。
2.锅中烧水,水中加入盐和几滴食用油,水开后下入芥兰,焯烫至芥兰颜色翠绿后,下入虾仁焯烫至蜷缩成球后捞出过凉。
3.锅中入油下入花椒粒小火炸出香味,捞出花椒粒后入蒜末爆出香味,下入芥兰片煸炒均匀,加入盐和蚝油炒匀,然后下入虾球翻炒均匀,加入胡椒粉和几滴香油即可出锅享用。
养护阳气的菜:“春夏养阳,秋冬滋阴”,进入到小满节气以后,正是湿气加重需要好好养护阳气的时候,这个时节可以常吃一些养护阳气的食物,比如应季的韭菜苔、茴香、生姜和牛羊肉等。
推荐菜谱:韭苔炒腰花
1.韭苔摘洗干净后切成段,新鲜的猪腰子撕去表皮一层膜,然后从中间剖开,片去里面白色的腰骚。
2.处理干净的猪腰子改上十字花刀,然后切成段,下入沸水锅中焯烫一下后捞出过凉,撒上干淀粉入热油锅中冲炸一下后捞出控油。
3.锅中入油下入韭菜苔煸炒均匀,然后下入过油后腰花,烹入用料酒、盐、白糖、胡椒粉、一品鲜酱油和水淀粉调的碗芡,待芡汁挂满食材后,滴几滴香油即可出锅享用。
富含维C的水果:进入到小满节气以后,正是一些富含维C的水果开始大量上市的时候,比如大樱桃、杨梅、和荔枝等。
这个时节上市的水果大多是浆果,而这些浆果不仅维C含量丰富,还含有多种微量元素,并且香甜多汁,正是尝鲜的好时节。
不过这个时节购买这些水果,最好选择本地地产的,而不是那种需要经历长途运输保鲜的,毕竟这些浆果的保鲜期短,如果不是本地所产的,商贩为了保鲜很可能有所添加。
忌4事
忌出汗后用凉水冲洗:小满节气正是农忙时节,也是各行各业抓紧劳作,努力完成半年计划的时候,这个时候人们在外劳作消耗比较大,而正午时分又比较严热,出汗后千万不要用凉水冲洗,避免寒湿之气侵入体内。
忌闹出噪音影响他人:小满来临以后离今年的中高考已经越来越近,这个时候正是考生们备考的冲刺阶段,而闹出噪音影响影响他人,这是特别有损公德,并且遭人厌烦的一件事。
忌吃素不吃荤:进入到小满节气以后,天气逐渐转热,很多对自己身材不满意的人开始节食减肥,而这个时节很多人选择吃素,而纯素食不足以满足人们的消耗,尤其是小满节气人的消耗变大,所以这个时节切记不要光吃素,也要多补充肉类中的蛋白质。
忌攀折树枝:小满节气来临正是草木和庄稼的茁壮生长期,而很多果树上也挂满了累累硕果,这个时节的树木是最怕被折断的,因为这样会多树木造成特别大的伤害,所以这个时节记得爱护树木,不要为了自己的好奇心和口腹之欲去攀折树枝。
“人生最好是小满,花未开时月未圆”,小满不仅是一个节气,也是一个充满人生真谛的节气,明日就是小满节气了!提醒大家:1不躲,2不睡,3要吃,忌4事,顺应时节变化,平安舒服的过夏天。
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