小满节气
小满是二十四节气中的第8个节气,也是夏天的第二个节气,每年5月20日至22日,当太阳到达黄经60°时,便是小满时节。
《月令七十二候集解》中记载:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”农历四月中旬,北方地区的小麦等夏熟作物正籽粒灌浆饱满、将熟未熟,所以称作小满。小满是二十四节气中的第八个节气,也是中国大部分地区相继进入夏季的开始。
小满“三候”
我国古代将“五天”称为“一候”,一个节气大约十五天,所以又称为“三候”,小满“三候”是指哪三候呢?
一候:苦菜秀
苦菜在小满时节生长茂盛,它是最早被人类食用的野菜之一,口感苦中带涩却营养丰富。民间有“小满食苦,一夏不苦”的说法,吃苦菜不仅应时,还能清热解毒,帮助人们适应夏季的炎热。
二候:靡草死
喜阴的靡草(如一些细软的杂草)在强烈的阳光下逐渐枯萎。这体现了自然界的 “适者生存”,阳气渐盛的时节,生命力较弱的植物会被淘汰。
三候:麦秋至
此时北方的麦子开始成熟,虽然尚未完全收割,但已透出丰收的气息。“麦秋” 并非指秋天,而是古人对麦子成熟的雅称,预示着夏收的前奏即将奏响。
小满节气特点
>>小满节气的到来,意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。对于北方地区而言,小满往往是二十四个节气中日照时间最长的,加上空气干燥,北方一些地方的气温很容易超越南方。而南方地区一般会降雨多、雨量大。
>> 江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋的副热带高压势力较弱,位置偏南了,意味着到了黄梅时节。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。
小满读诗
归田园四时乐春夏二首(其二)
宋·欧阳修
南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥残食饱。
老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。
野堂梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁,我独知之归不早。
乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。
小满登大观楼
宋·王安石
雁过人初散,梅榭雨未晴。
踏青黄鸟外,采菊细蝶成。
小满
元 · 元淮
子规声里雨如烟,润逼红绡透客毡。
映水黄梅多半老,邻家蚕熟麦秋天。
小满日口号
明·李昌祺
久晴泥路足风沙,杏子生仁楝谢花。
长是江南逢此日,满林烟雨熟枇杷。
吴门竹枝词・小满
清·王泰偕
调剂阴晴作好年,麦寒豆暖两周旋。
枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。
GIRAIN IN EAR
小满|祭车神
在我国部分农村,祭车神是小满传统习俗。古人信奉万物有灵,“三神”对应“三车”,白龙是车神化身。小满时,白龙化水车受祭拜,保佑水源充足。这反映出古人对水利排灌的重视,希望借祭拜车神,为农作物生长提供充足水源,保障丰收,承载着对自然的敬畏。
小满|蚕祭
《清嘉录》描绘小满蚕妇劳作之景,南方织女以蚕茧为原料。相传小满是蚕神诞辰,江浙有祈蚕节。蚕难养被视为“天物”,南方部分地区小满祭拜蚕神。人们祈愿蚕桑丰收,是对美好生活的向往,也展现了对蚕神的敬重。
小满|抢水
“抢水”是小满节气时民间举行的农事习俗,水车车水排灌为农村大事。谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。” 小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解旱情。
小满|烤麦子
北方的一些地区,小满时节麦将熟时,农民到地里查看麦子的长势,回家后往往会带回一些摘下的半青半黄的麦穗,放在炉火上烤熟后用双手搓掉麦芒和青皮给小孩子吃。烤熟的麦子有一股焦味和香味,嚼起来还有一丝韧劲。在北方,烤麦子成为许多人童年的珍贵回忆,因为它不仅有趣,而且还承载了农民祈求丰收的美好愿望。
小满|看麦梢黄
陕西关中地区每当到了麦子快要成熟的时候,出嫁的姑娘都会准时回娘家,问候夏收准备工作进展如何,还会询问麦子的长势情况,俗称“看麦梢黄”。当地也流传着这样一句谚语:“麦梢黄,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”麦收结束之后,母亲还要去看闺女,关心女儿的操劳状况。
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责 编 | 郑苗苗
审 核 | 张建全
终 审 | 张嘉懿
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