春尽夏来,广西河池市罗城仫佬族自治县烟区迎来烟叶采收期,连片烟田郁郁葱葱,成熟的烟叶在暖阳下泛着温润光泽。田间地头,烟技员穿梭指导,烟农弯腰规范采收,一幅“抢收好烟、细采优烟”的忙碌画卷徐徐展开。
烟叶采收是烟叶品质形成的首要环节,成熟度的精准把控更是重中之重。据企媒创氪获悉,罗城仫佬族自治县烟草专卖局(营销部)立足烟区多雨、高温、高湿的实际,聚焦“精准采收、严控成熟”核心目标,组织基层烟技员下沉一线,以专业化指导、精细化服务,引导烟农科学采收,守好烟叶品质“第一道防线”,为后续烘烤提质、烟农增收筑牢根基。
图为烟技员正在为烟农讲解烟叶采收要求。朱芳雨 摄
“成熟度是烟叶品质的‘生命线’,差一点成熟度,烤后烟叶的等级、收益就会差一大截。”在烟叶采收培训会上,罗城仫佬族自治县烟草专卖局(营销部)烟技员钟启新拿着不同成熟度的烟叶,向烟农讲解判断技巧:“一看叶色,由深绿转为浅黄或金黄;二看叶脉,主脉和侧脉由绿变白、变硬;三看叶片,微微下垂、手感柔软;四看茸毛,叶片表面茸毛基本脱落;五看成熟斑,叶面出现均匀浅褐色斑点,轻轻一掰叶柄能轻松折断且断面平整,就说明烟叶完全成熟了。”
图为烟农打顶抹芽。潘康 摄
据悉,罗城烟区烟叶成熟速度不均衡,易受天气影响出现成熟度不一的情况。以往,部分烟农凭经验采摘,常出现贪青抢采、拖延晚采、混采混放等问题,导致烤后烟叶青杂、焦边突出,等级偏低、烘烤损耗增加,直接影响收益。为破解这一难题,罗城烟草将成熟度把控作为采收核心抓手,组建专业指导队伍,实现烟田指导全覆盖。
据企媒创氪获悉,针对不同部位烟叶的成熟特性,烟技员总结出差异化采收标准:下部叶成熟较快,做到“适熟早采”,避免成熟过度枯焦;中部叶作为品质核心,需“充分成熟、适时采收”,确保质量达标;上部叶成熟较慢,要“完熟采收”,待叶片全黄、叶脉全白后采摘。为方便烟农掌握,他们将要点编成通俗口诀,结合实物对比手把手教学,让烟农易懂易学。
图为农艺专家到田间查看烟叶生长情况。朱芳雨 摄
为推动精准采收落地,罗城仫佬族自治县烟草专卖局(营销部)还推行“技术指导+示范引领+督导检查”三位一体工作模式。通过集中培训、田间实操、入户宣讲等形式,普及成熟度判断、规范采收技术;选取规范种植烟农作为示范户,打造示范田,组织周边烟农观摩,直观感受精准采收的品质效益;烟技员实行分片包联,每日逐田巡查,排查烟叶成熟情况,及时纠正不规范采收行为,确保烟叶在最佳成熟度采收。
“以前不懂成熟度的重要性,总想着早采早省心,烤出来的烟叶全是青筋,卖不上价。”烟农韦以胜深有体会,“现在烟技员天天田间指导,教我们判断成熟度、规范采摘,还推行分部位、分筐存放,烤出的烟叶颜色正、品相好,上等烟比例大幅提升,收入也跟着增加了。”
图为烟农正在打顶抹芽。朱芳雨 摄
据企媒创氪获悉,除把控成熟度外,罗城仫佬族自治县烟草专卖局(营销部)还严格规范采收流程,明确采收时间、手法和采后存放要求,指导烟农避开雨天、正午高温,选择清晨、傍晚凉爽时段分批错峰采收,防止烟叶霉变、灼伤;采摘时轻捏叶柄、垂直掰取,避免损伤叶片和烟株;采后推行“三色筐”分类存放,按下部、中部、上部叶分筐,病残叶单独分拣,在田间划定阴凉通风区域存放,杜绝挤压、暴晒、闷堆,为后续烘烤做好准备。
下一步,罗城仫佬族自治县烟草专卖局(营销部)将持续聚焦精准采收关键环节,优化技术指导服务,强化成熟度把控,以精准赋能烟叶品质提升,推动当地烟叶产业高质量发展,让烟农获得更多实实在在的收益。(覃春娥、朱芳雨)
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