“轰！”一朵巨大的白色蘑菇云从舞台中央腾空而起，台下数百名孩子惊呼着捂住了耳朵，又忍不住从指缝间睁大眼睛——这不是特效大片，而是5月21日早晨发生在长沙市开福区清水塘第三小学的一幕。
由长沙市新华书店和潇湘晨报融媒体集团十几岁教育出版事业部《爱科学》杂志带来的“冰与火之歌”科普互动嘉年华，用一场液氮与火焰的“对决”，将科学原理搬上了校园舞台。
液氮蘑菇云腾空，火焰掌惊艳全场
“大家好！我是掌握了冰的特殊能力的怪叔叔——金剑！”“我是掌管火的女神——陈芯妍！”在两位“科学达人”的自我介绍中，PK挑战赛正式拉开序幕。金剑率先将100摄氏度的开水缓缓倒入装有零下196摄氏度液氮的容器，剧烈的温差瞬间引发汽化，白色蘑菇云拔地而起。“液氮在常温下就会剧烈沸腾，体积迅速膨胀，遇到开水更加猛烈，巨大的压力把雾气推向了高空。”金剑一边演示一边用孩子能懂的语言拆解原理。
紧接着，一朵玫瑰花被浸入液氮。几秒钟后取出，花瓣已如玻璃般脆硬，轻轻一碰便化作晶莹碎片。“这叫低温脆化——液氮的极低温度让花瓣里的水分瞬间结成冰晶，破坏了细胞结构。”随后，液氮香蕉硬如石块、液氮气球缩瘪又复原，引得孩子们阵阵欢呼。
“火之女神”陈芯妍不甘示弱。她将丁烷气体注入洗洁精水中，捧起充满可燃气体的泡沫点燃，火焰在掌心升腾。台下响起一片惊叫，有孩子捂住了眼睛，又忍不住从指缝间偷看。“为什么火在手上燃烧，人却不会受伤？”陈芯妍揭秘：泡沫层隔热，且燃烧时间极短，热量来不及传导到皮肤。她反复强调，实验必须在专业老师指导下进行，小朋友切勿模仿。
科技教育深耕多年，航模发明硕果累累
整场活动高潮迭起。金剑用干冰制造出“梦幻云雾”，陈芯妍则用“微尘爆燃”呈现火焰龙卷风。每一次实验后，两位老师都将“汽化吸热”“燃烧三要素”“升华与凝华”等概念融入孩子们能听懂的语言里。
“液氮还能冻住什么？”“火焰能不能换颜色？”活动结束后，孩子们围着老师追问不止。一位四年级学生兴奋地说：“原来科学这么酷！”
清水塘第三小学长期将科技教育作为落实“双减”政策、推进素质教育的重要抓手。学校党支部书记、校长梁寒介绍，学校构建了以航模为特色的科技课程体系。校航模队在省市级比赛中屡获佳绩，第十五届湖南省青少年太空机器人竞赛中斩获一等奖，第二十届宋庆龄少年儿童发明奖活动中也收获多项荣誉。“科技教育能开阔学生视野，激发爱国热情。”梁寒表示：学校通过科学社团、科技节、创新赛事等途径，持续为学生搭建探索平台。
科学种子播撒心田，“一起去探索，一起爱科学”
本次科普活动将《爱科学》杂志中的科学知识“搬”上舞台，让孩子们在亲眼所见中完成“读科普书、观实验秀、悟科学理”的沉浸式体验。《爱科学》主编金剑说，科学不只藏在实验室里，也藏在书本和生活中，希望一场场实验秀能在孩子心中种下热爱科学的种子。
“一起去探索！一起爱科学！”活动尾声，全体师生齐声高喊。科学的热情，正在清水塘第三小学的校园里悄然生根、发芽。
通讯员王思瑶 潇湘晨报·晨视频记者周洁
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