为扎实开展生活适应教育，锻炼学生动手实践与精细动作能力，丰富校园生活，5月20日，宜宾市江安县特殊教育学校组织培智七年级学生开展了趣味蛋挞烘焙实践活动。
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活动中，老师细致讲解食材配比、操作步骤和安全要点，并根据学生能力分层指导、耐心示范。同学们积极参与、认真操作，独立完成搅拌蛋液、倒入挞皮等步骤，在动手体验中专注投入、互帮互助，现场氛围温馨又治愈。
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随着蛋挞烘烤完成，香甜四溢的成品让孩子们收获满满。大家品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着自信、幸福的笑容。
此次烘焙实践活动，以生活教育为载体，让学生在实践中体验劳动乐趣、提升生活技能、学会分享感恩。学校将持续依托生活化特色课堂，助力特殊儿童在体验中进步、在快乐中成长。（图/文 宜宾市江安县特殊教育学校）
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