如果夸小孩真聪明，那是真夸赞；

如果夸大人真聪明，往往就有了其它含义，也就是《红楼梦》里说的“聪明反被聪明误”。

可奇诡之处就在于，这年头有些小聪明却大行其道，最近福建杨梅泡水事件，不就是这样吗？

福建漳州的杨梅泡毒水事件，使得正当大量上市的杨梅面临灭顶之灾。

有人把这归结为被异化的消费偏好，说现在的消费者，按照工业品的统一标准，选择农产品，要求价格低、品质好，才导致部分商家想出了黑心招数，用甜味剂、保鲜剂浸泡杨梅，提高颜值、口感和保质期。

“别人都这么干，我不干就是傻”。

食品制造、果蔬种植、贩运，各个环节中的“奇思妙想”，大展聪明能耐；

消费者被迫练就了火眼金睛，甘当自学成才、理论加实践的多行业专家，还有百毒不侵的钢铁肠胃。

谁之过？

有人说是不法商贩如“几粒老鼠屎，坏了一锅粥”；

有人认为是杨梅本身易腐烂、保存期太短、口感偏酸导致；

有人觉得是消费者挑剔外观颜色、口感、竞相压价，既要省钱又要尝鲜的结果；

媒体曝光前，当地监管部门人员，对杨梅泡水真的一无所知？还是囿于熟人社会、老乡关系，做猫头鹰睡觉状？

监管失灵、良知崩溃、违法无所忌惮，全面溃烂、上下游互害的杨梅链条上，只有不知情的消费者是无辜的。

不良商贩，失察的监管部门，无所作为的行业协会，知恶不举的其他商家、果农，没有一个是无辜的。

不良商贩主动作恶，其他人是助纣为虐。

江苏杨梅店家就说“泡了十几年了，他们外地的杨梅，苍蝇都不落脚”。

这种情况，当地市场监管部门、行业协会，竟然不知情？谁信？

福建电视台《第一帮帮团》的记者团队，在5月14日至15日，乔装暗访十余家杨梅收购点

实拍下商贩造假过程。5月15日晚全网首发曝光，迅速冲上热搜。

媒体曝光后，漳州市成立工作专班，对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共5家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，追回问题杨梅540公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。

杨梅协会会长在媒体曝光后求情，无良商贩“只是害群之马，不要一棍子打死”。

虽然说“民以食为天”，但食品安全问题屡次出现，已经让人麻木。

行业性、地区性，普遍性、常态化，农民商家不吃自己种养销售的水果蔬菜肉类水产，早已不是孤立新闻。

三聚氰胺毒奶粉，苏丹红鸡蛋、煤油车运食用油，漂白口蘑、泡水豇豆、打药黄瓜西红柿，数不胜数。

每次的过程都几乎一样，每次的结果都几乎是不了了之，然后换个行业、地区、产品，再重新上演同样的戏码。

安全是底线，没有底线的事情，再花哨、吹得天花乱坠，也只不过是昙花一现。

但筑牢底线、坚守底线，又是最费力而不讨喜的事情，在流量为王的网速快时代，没有人乐意为此投入，非不能尔，实不愿尔。

不良从业者总是会出现，但只要造假成本大于收益，没有人傻到非要造假；

市场监管部门，如果采取雷霆手段，建立透明机制，坚持长期主义，杜绝推诿、懒惰、人情，焉能查不到？

行业协会理应自治、抵制不良行为；

对于不良商贩，应该设立行业永远禁入机制。

已成事实的商业行为，应予重罚，而非隔靴搔痒，高高举起轻轻放下。

给国内市场就泡毒药水延长保质期，供应国外市场、欧洲市场就都能保鲜达标，这算什么？

自己不尊重自己，那么，没有人会尊重你。