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（来源：湖南金融）
二十四节气——小满
清和入夏，盈而未满。每年公历5月20至22日，太阳行至黄经60°，小满如期而至。此时万物初盈、夏意渐浓，风携暖意漫过三湘大地。
小满时节，农事正忙，民俗亦带着浓浓的田垄气息，湖南民间素有尝新、蓄水护田、耘田追肥的传统。早稻孕穗、新粮将熟，农家择日“尝新”，以新米、时蔬祭祀天地祖先，再阖家共食，期盼五谷丰登、岁稔年安；田间农户谨遵“小满不满，干断田坎”的农谚，引水灌田、保墒护苗，祈愿塘库充盈、雨顺风调；田埂之间，户户耘田除草、扶苗壅根、适时追肥，一派忙碌而踏实的乡野气象。
饮食养生上，湖南人顺应小满“湿热渐生”的特点，讲究清润祛湿。餐桌上常有清炒苦瓜、凉拌马齿苋，清热祛湿、解腻开胃；新熟的枇杷、桑葚既是时令鲜果，也能生津止渴；老辈人还会用绿豆、赤小豆煮水饮用，或是用荷叶煮粥，健脾祛湿，贴合时节养护身心。小满之美，在万物渐丰、小得盈满，既有顺应天时的从容，也有藏于三餐的温情。
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