每年小满后，就是真正意义上进入到夏天了，此时我们能明显的感受到炎热高温给我们带来的酷暑。虽然天气越来越热，但是一些人的身体反而越来越差，特别是一些人，受一点热，就喜欢吃大量的冷饮、冻西瓜，吃完了就洗冷水澡、吹空调，老天给你在好的身体，也经不起你这样折腾，所以每年小满后，我都会叮嘱身边的朋友和一些粉丝，在小满后，一定要学会养生，每天吃好喝好睡好，才能使我们健健康康的度过整个夏天。而在小满后，吃什么是大有讲究的，吃错了，特别伤身体。
每年小满后，我发现还有不少中老年人每天还在吃萝卜白菜这2种蔬菜，其实小满后，萝卜白菜都不要再吃了，因为这2种蔬菜都是冬天的时令蔬菜，小满后的萝卜白菜都是反季节菜，营养低口感差，更重要的是它们太寒了，吃多了很伤脾胃。而今天我给大家分享的这4种菜，都是小满后的“冠军菜”，应季而食身体棒，使我们健康过夏天！每年小满后，我都会经常给家人吃这4种菜，可别说，吃完后，真的感觉身体变得更舒服了，接下来我就详细的给大家介绍一下这4种冠军菜。
第1种：洋丝瓜（补水冠军）
每年小满后，身体需要的水越来越多，如果不及时补水，不仅会便秘，而且还会经常上火，所以在小满后，每天除了要喝水，还要多吃一些含水量丰富的瓜果蔬菜，比如我今天给大家介绍的洋丝瓜，就是小满后要多吃的瓜，因为它的含水量高达90%，在中间有着“补水冠军”的美誉呢！
【推荐吃法】：洋丝瓜猪骨汤
【食材准备】：洋丝瓜1个、猪骨300克、胡萝卜一根、老姜、食盐适量。
【制作方法】：
第一步：将洋丝瓜削皮后洗净，然后把洋丝瓜对半切开后，将里面的籽削掉，接着再把洋丝瓜切成大小适中的滚刀块备用。最后再把胡萝卜削皮洗净后切成滚刀块备用。
第二步：将猪骨洗净后放入锅中，然后倒入适量冷水，将猪骨焯水10分钟后捞出，接着再把猪骨表面的浮沫冲洗干净。
第三步：准备一个砂锅，将猪骨、老姜、洋丝瓜、胡萝卜全部都放入锅中，中火炖40分钟，最后撒上一点食盐搅拌均匀，继续炖3分钟即可起锅食用。
第2种：玉米须（祛湿冠军）
小满后，空气中的湿气会越来越重，如果体内的湿气太重，不仅食欲不好，而且精气神也会很差，所以在小满后，大家一定要祛湿，比如玉米须常被当做垃圾扔掉，但是它具有很好的祛湿功效，甚至懂得养生人，把玉米须称为“祛湿冠军”呢！
【推荐吃法】：玉米须汤
【食材准备】：玉米须200克、枸杞、冰糖、清水适量。
【制作方法】：将玉米须简单冲洗干净后，把玉米须放入锅中，同时加入适量热水，大火将玉米须煮10分钟后，把冰糖放入锅中，继续煮5分钟，时间到后关火，最后撒上一把枸杞即可起锅食用。
第3种：鸡毛菜（降火冠军）
小满后，特别容易上火，一些人不吃高糖或者辛辣的食物，也容易上火，所以在小满时节，大家一定要多吃一些降火的蔬菜，比如我今天分享给大家的鸡毛菜，它就有着降火冠军的美誉，小满后经常吃鸡毛菜，可以有效的起到降火的功效。
【推荐吃法】：豆酱炒鸡毛菜
【食材准备】：鸡毛菜300克、蒜末10克、豆酱5克、食盐、猪油适量。
【制作方法】：
第一步：将鸡毛菜发黄的叶子和老茎都掐的扔掉，然后再用自来水将鸡毛菜冲洗干净。
第二步：把锅烧热后，放入一勺猪油到锅中，等油温烧到6成热后，把蒜末放入锅中炸成浅黄色后，然后再把鸡毛菜放入锅中，大火将鸡毛菜炒的断生。
第三步：将少许食盐、豆酱全部都放入锅中后，继续翻炒七八下即可起锅食用，千万不要久炒，否则会导致鸡毛菜出大量水。
第4种：毛豆米（补钾冠军）
每年到了小满，毛豆就大量上市，此时我强烈建议大家多吃一些毛豆米，因为毛豆米是钾含量超级丰富的一种蔬菜，在小满后，把体内的钾补足，不仅精气神更好，而且还能减少心脑血管等疾病发生的概率。
【推荐吃法】：鸡头米炒毛豆米
【食材准备】：毛豆米300克、鸡头米50克、小米椒、蒜末、食盐、食用适量。
【制作方法】：
第一步：将鸡头米毛豆米都冲洗干净，然后锅中放入适量水，等水煮沸后，将鸡头米放入锅中，大火焯水3分钟后捞出。
第二步：锅中放入一勺油，等油烧热后，把蒜末、小米椒放入锅中爆香后，然后再把毛豆米放入锅中，大火炒1分钟。
第三步：1分钟后，将沥干水的鸡头米、少许食盐放入锅中，继续炒半分钟即可起锅食用。
小满后，少吃萝卜白菜，多吃“洋丝瓜、玉米须鸡毛菜、毛豆米”这4种“冠军菜”，应季而食身体棒，健康过夏天！最后感谢大家耐心的观看，你们的每一个赞，每一个关注，都是我持续更新的最大动力！后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
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