广西壮族自治区南宁市横州市,一座因茉莉闻名的小城。两千年前这缕花香循着古丝路远道而来,在横州落地生根,而今朵朵茉莉乘着“一带一路”的东风,又从这里出发向世界递上芬芳名片。
5月19日,“高质量发展中国行·新时代的气象万千”网评引导活动采访团来到横州,公路两旁茉莉花田翠枝摇曳,淡香幽浮。这里是全球最大的茉莉花生产基地,全球每10朵茉莉花就有6朵来自横州。18万亩花田、34万花农、235.32亿元“横县茉莉花(茶)”综合品牌价值——数字的背后,离不开一方沃土的倾力培育与产业厚积薄发,也蕴藏着细致入微的气象滋养。
5月19日,“高质量发展中国行·新时代的气象万千”网评引导活动采访团走进广西横州中华茉莉园,了解茉莉花种植 、采摘等关键期气象服务情况。 摄影:胡亚
智慧种植 守住18万亩茉莉花芬芳
在校椅镇石井村的中华茉莉园里,花农穿梭于垄间,摘下饱满的花苞装进网兜。这里是横州茉莉花产业核心示范区,每年4月至10月,万亩茉莉含苞待放,采收不断。花田里,一座小气候观测站实时采集气温、光照、雨量等数据。
位于中华茉莉园的小型气候自动观测站 摄影:张芳琳
位于北纬23°的横州,雨量充沛、日照充足、土壤富硒,孕育出花蕾大、香味浓、花期长的优质茉莉花。“我们通过发布天气预报及农事建议方式服务茉莉花产业。”横州市气象局局长甘励介绍,目前当地茉莉花种植面积约18万亩,气象部门重点对暴雨、干旱等灾害性天气提前预警研判,助力花农科学安排农事。
“茉莉生长对气象条件极为敏感。”广西植能现代农业有限公司总经理吴育名坦言,雨天会使花香降低,渍涝导致根部腐烂,干旱影响花苞发育。“有了气象预警,我们在暴雨来临前做好排涝措施,干旱时提前启动灌溉系统,就像给茉莉花穿上了‘气象防护服’。”
茉莉花产业还有个“智慧大脑”——“数字茉莉”全产业链服务平台,“我们布设了智能管控设备和测产装备,实时监测茉莉花生长、预估产量。”广西慧云信息技术有限公司项目经理黄荣宁介绍,“花农用手机操控灌溉,拍照可识别病虫害并获得防治方案。”
“气象服务也在‘智慧大脑’里。”甘励介绍,南宁市气象局将地面自动气象站、新一代天气雷达、数值网格预报等多源数据接入该平台,花农点开手机就能获取天气实况、预警提示和农业气象服务信息。
南宁市气象局研发的茉莉花暴雨风险预报产品并融入“数字茉莉”全产业链服务平台 供图:叶骏菲
科学采摘 护好34万花农钱袋子
茉莉花从生长、采摘到加工售卖都会受到天气影响,气象条件直接左右鲜花品质和价格。
茉莉花是典型的“看天吃饭”经济作物。“充分日照后的茉莉花香气最浓,可以卖到好价钱;但遇到持续阴雨,鲜花品质打折,价格也会跌至几元一斤。”茉莉花投资集团中华茉莉园管理人员吴志富结合多年经验说,连续三天及以上晴好天气,茉莉花收购价格必然走高。精准气象服务成为花农规避损失的关键。精准降雨预报,能帮花农每亩节省至少100元灌溉支出,还能避免雨前灌溉造成水土流失和根系损伤。
横州市校椅镇石井村中华茉莉园 摄影:卢威旭
走进香香花园,游客正在体验茉莉精油制作工艺。在这座综合生态园区,茉莉花衍生的产品琳琅满目,精油、香水香皂、护肤品、食品……在横州,每一朵茉莉花都“物尽其用”。
“天气对产业链的影响是全链条的。”吴育名说,加工端的茉莉精油萃取对鲜花新鲜度要求极高,炎热天气会增加鲜花运输损耗;市场端,夏季本是消费旺季,持续暴雨会导致原料供应紧张,产品价格随之上调。“我们需要根据气象预报提前储备原料和生产排期,将天气风险转化为竞争优势。”
气象部门提前发布预警,提醒花农花商合理规划采花收花,是花卉产业发展的迫切需求。为此,气象部门研发了针对茉莉花的暴雨风险预报产品,并融入“数字茉莉”平台,该系统可对茉莉花采摘期未来1天暴雨灾害预评估,帮助花农精准把握优质花苞采摘时机。
南宁市气象局研发的横州市茉莉花暴雨灾害风险分布图 供图:叶骏菲
借力东博会 撬动产业“破圈”出海
小小茉莉溢清香,催生富民兴产好路子。2025年,横州茉莉花年产量超15万吨。
依托中国—东盟博览会,横州茉莉花跻身东盟大市场。在第17届东博会上,横州茉莉花展馆首次亮相。借助东博会技术交流与产销对接契机,横州拓展出涵盖盆栽、食品、旅游、康养等领域的茉莉花“1+9”多元产业体系,出口到日本、摩洛哥、美国、俄罗斯等20多个国家和地区。
近年来,新式茶饮热潮为横州茉莉花开辟了新赛道。凭借产区和产能优势,横州吸引了许多国内外知名茶饮品牌来到这里寻找原材料。横州市茉莉花产业服务中心产业股干部黄雅芝介绍,当地还在不断探索跨境电商和国际贸易,持续放大百亿产业的品牌优势,“我们的目标是让横州从‘世界茉莉花都’迈向‘世界茉莉花产业中心’。”
以横州为起点的平陆运河即将通航,南宁也将借此打通出海大通道,区位开放优势愈发凸显。“今后产品出海更加方便,希望横州茉莉花香飘世界。”黄雅芝对产业前景满怀憧憬,也对气象服务寄予更高期待。横州市气象局将进一步深化气象科技与产业深度融合,以更优质的气象服务助力花香远航。
中国气象报社 出品
作者:张芳琳
编辑:苏杰西 郭曼如
发布:刘佳
审核:宛霞
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