5月20号，有人在网上上传了一段视频。视频里，路边西瓜摊身着绿色衣服的摊主往西瓜上涂抹不明液体。拍摄者称，老板几乎把所有西瓜都抹了一遍。在如今大家十分重视食品安全的背景下，很多人纷纷猜测，这是不是又是所谓的“科技与狠活”，是为了让西瓜变甜。随着视频引发热议，相关部门展开了取证调查，而调查结果让大家忍俊不禁。

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5月21号，当地市场监管部门进行了取样调查。最终结果显示，当时摊主抹的只是水，目的是给西瓜降温和保湿，随后会在表面覆盖保鲜膜。这并非网上所猜测的添加了山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，不存在违规或影响食用的问题。

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最终，摊主受到了批评教育，毕竟没人知道他用的水是否干净。这场闹剧就此落幕。不过从这件事能看出，虽然我们现在都有食品安全意识，但是否存在过度焦虑的问题呢？很多人很容易受网络影响，一旦看到一些不常见的操作，就会以为是在添加违规成分。

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在此提醒大家，对于网络上的任何事物，一定要了解全貌后再发表言论，否则会让那些为了流量不择手段的人达到挑起矛盾的目的。我们要等官方发布相关通知后再理性看待。挑西瓜时，可以通过手拍来判断，成熟西瓜的声音比较沉闷。