核心提示：回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.05.17—05.23）带您了解食品行业热点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.05.17—05.23）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
2026年4月全国未准入境食品化妆品信息
2026年4月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品信息见附件1、附件2，附件所列未准入境食品化妆品均已依法做退货或销毁处理。（海关总署）
市场监管总局关于2025年度认证（有机产品）有效性抽查结果的通报（国市监认证发〔2026〕68号）
为监测认证活动相关方的工作质量，提升认证有效性和公信力，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《有机产品认证管理办法》的有关规定，市场监管总局组织开展了2025年度认证有效性抽查。现将有机产品领域的抽查情况通报如下。（国家市场监督管理总局）
《关于依法治理牟利性职业索赔、职业举报行为的意见》政策解读
为保护消费者合法权益，依法治理“以打假为名、行牟利之实”的牟利性职业索赔、职业举报行为，营造良好的市场环境、营商环境和消费环境，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》《贵州省消费者权益保护条例》《贵州省优化营商环境条例》《市场监督管理投诉举报处理办法》等法律法规和有关规定，结合本省实际，制定本意见。（贵州省市场监督管理局）
中华人民共和国农业农村部公告 第1022号
根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准氟雷拉纳等6种兽药产品为新兽药，核发《新兽药注册证书》，发布产品质量标准、工艺规程、说明书和标签，自发布之日起执行。（农业农村部）
2、食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（2026.05.11-05.17）
2026年5月11日-5月17日食品行业舆情信息有：杨梅商贩浸泡8000倍超甜三无添加剂；上海警方侦破网络餐饮证件造假案；店主往水烫皮添加硼砂获刑；奶茶店卖“暴打渣男”“手锤渣女”柠檬茶被罚；离谱！广州白云一火锅店回收剩菜二次销售遭处罚；网传自助餐有“饱腹剂”？；加厚塑料袋不去皮等于32只河虾。（食品伙伴网）
福建漳州通报“添加剂浸泡杨梅”事件，5人被刑拘
5月15日，媒体报道反映漳州市龙海区浮宫镇、白水镇部分杨梅收购点存在违规使用添加剂浸泡杨梅的问题。漳州市立即启动应急响应，成立工作专班，第一时间组织多部门赶赴浮宫镇、白水镇开展联合执法，迅速调查处置，对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共5家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。持续溯源，追查违法行为，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。（漳州市市场监督管理局微信号）
伪造许可证，拘留5日！这些行为违法！又有一批外卖店“遭了”……
为持续规范全市网络餐饮服务经营行为，推动网络餐饮食品安全专项整治落地落实，净化网络餐饮市场环境，成都市市场监管局加大线上监测与线下核查力度，依法查处了一批网络餐饮领域违法违规案件。（成都市场监管微信号）
端掉制假窝点 关停“幽灵外卖”！
近日，九江市公安局经开区分局侦破两起案件打掉了盘踞在网络空间的制假团伙及利用假证开设的“幽灵外卖”窝点，有力震慑了网络黑灰产犯罪，净化了外卖行业的经营秩序。（九江公安微信号）
上海市青浦区网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第四期）
今年以来，青浦区深入推进网络餐饮食品安全问题治理，有效规范网络餐饮经营行为，依法查办一批网络餐饮违法违规案件。现公布本期典型案件如下。（青浦市场监管微信号）
3、国内食品资讯热闻
为什么“0糖0脂”不是真的不含
前几天有个热门话题，提醒大家小心“全糖的东西写0脂，全脂的东西写0糖”。这确实是一个鸡贼的话术，但并不是“偷换概念”，而是“利用消费者的错误认知进行误导”。（云无心是我微信号）
杨梅怎么选购？怎么吃？消费提示来了
当前正值我市龙海浮宫、漳州港等杨梅主产区鲜果集中上市期，杨梅酸甜可口、营养丰富，但因无果皮保护、易腐易虫、保鲜难度大，存在非法添加、保鲜不当等食品安全风险。为守护市民 “舌尖上的安全”，漳州市市场监管局特发布杨梅选购食用的消费提示。（漳州市市场监督管理局微信号）
5月20日起，网络食品销售新规正式实施
5月20日，《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式施行。新规清晰界定平台提供者与入网食品销售者责任边界，大幅强化处罚力度。现将合规要点整理如下，请平台提供者与入网食品经营者对照落实、提前整改。（杭州市市场监督管理局微信号）
营养成分表膳食纤维标识要求解读
为规范预包装食品营养标签中膳食纤维的标示，GB28050《食品安全国家 标准预包装食品营养标签通则》及其配套问答对膳食纤维的标示方式作出了细化规定。食品伙伴网梳理“膳食纤维”标识要求，供行业参考。（食品伙伴网）
2026食品标签合规交流会｜标签高频问题解析（六）
随着新版食品标签标示相关的标准法规发布，食品标签合规要求进一步明确，也对食品生产经营企业的标签标示与风险管控工作提出了更高标准。为帮助食品生产经营企业更好地理解和运用相关标法，食品伙伴网于2026年3月25-26日在上海举办了“2026食品标签合规管理与风险控制交流会”。针对交流会上企业普遍关注的标签标示问题，食品伙伴网进行了梳理与汇总，供参考。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1、国际食品
俄罗斯暂禁我国福建某企业产品输俄
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网最新消息：因产品在强化实验室检测期间被检不合格，该局发布№ ФС-АРв-7/7231-3号指令，宣布自2026年5月25日起暂禁我国福建某企业产品输俄。（食品伙伴网）
美国FDA公布有史以来最大规模的婴儿配方奶粉检测结果
2026年4月29日，美国食品药品监督管理局（FDA）公布了迄今为止规模最大、最严格的婴儿配方奶粉化学污染物检测结果。尽管母乳喂养被广泛认为是婴儿营养的黄金标准和最佳来源，但仍有数百万父母依赖配方奶粉。（食品伙伴网）
零关税！首批104吨乌干达加工菠萝输华
5月14日，乌干达首批104吨原产菠萝罐头从卢韦罗启运中国青岛海关，即将通过零关税政策进入中国市场。驻乌使馆王建勋参赞、乌农牧渔业部长托姆韦巴泽、联合国驻地协调员祖鲁、世界粮农组织国别代表卡萨、德仕伯格企业代表等出席启运仪式。（国际果蔬报道）
对华出口不足百吨，秘鲁碧根果着力开拓中国市场
据秘鲁农业媒体报道，中国已成为全球第二大碧根果进口国，2025年进口额约2.56亿美元，且市场偏好带壳的Mahan品种。该品种在秘鲁伊卡地区十分常见，真正的挑战在于如何在中国市场占据主导地位。（国际果蔬报道）
柬埔寨胡椒迎来“深加工时代”
随着柬埔寨持续推动农产品深加工与出口多元化发展，王国政府及相关行业机构正加大力度，积极吸引投资建设本地胡椒加工厂，旨在提升产品附加值，扩大对国际市场的直接出口，从而逐步减少对越南市场的依赖。（柬华日报微信号）
重金属超标！智利这些食用鱼类和贝类存在健康风险
智利一项最新研究显示，金特罗湾和普琼卡维湾（Quintero-Puchuncaví）部分常见食用鱼类和贝类中检测出较高浓度的重金属，其中，镉、铅和汞污染尤为严重。对此，专家呼吁加强对相关食品的监管。（南美侨报网）
2、国际预警
2026年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月18日更新）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。（食品伙伴网）
我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品为鱼露
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国两家企业的相关产品实施了自动扣留。（食品伙伴网）
我国新鲜辣椒和番茄出口俄罗斯遭拒
2026年5月18日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局滨海边疆区地方分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约68公斤的新鲜辣椒和番茄实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒（ToBRFV）。（食品伙伴网）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第20周）
据欧盟官方网站消息，在2026年第20周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有6例。（食品伙伴网）
俄罗斯对我国2家企业产品采取强化实验室检测措施
俄罗斯联邦兽医和植物卫生局官网最新消息：因产品首次被检不合格，该局发布N.ФС-КС-7/9241号指令，宣布自5月15日起对我国2家出口企业产品采取强化检测措施。（食品伙伴网）
韩国发生一起锦鲤疱疹病毒病疫情
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年5月12日，韩国农业、食品与农村事务部向WOAH通报称，韩国发生一起锦鲤疱疹病毒病疫情。（食品伙伴网）
三、食品科技
不硬柴不塞牙：现代风干牛肉的嫩化与干燥核心技术
风干牛肉作为高蛋白、低脂肪的健康零食，市场规模已突破百亿元，本文系统梳理了现代风干牛肉工业化生产的关键技术，从原料选择、预处理、腌制、干燥到杀菌包装，详细解析如何在保证生产效率和食品安全的前提下，最大程度保留产品的口感和营养价值。（食品伙伴网）
食品领域2025年度新疆自治区科学技术奖最高科学技术奖拟拟奖励成果公示
近日，新疆维吾尔自治区科学技术厅公示2025年度自治区科学技术奖最高科学技术奖拟奖励人员和拟奖励成果，其中，食品领域有11项，公示时间自2026年5月14日至5月20日。（食品伙伴网）
2025年度江西省科学技术奖初评拟推荐候选项目公布，食品领域有13项
5月20日，江西省科学技术厅发布公告，公布2025年度江西省科学技术奖初评拟推荐候选项目，其中，食品领域有13项。（食品伙伴网）
河南开展2023年度县（市）创新引导计划项目验收工作，食品领域有83项
5月15日，河南省科学技术厅发布通知，决定对实施期满的县（市）创新引导计划项目进行验收，本次验收范围为2023年度立项的县（市）创新引导计划项目，其中，食品领域有83项。（食品伙伴网）
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