一部2022年的网飞厨艺竞技节目,最近被观众重新翻出来讨论——不是因为精彩,而是因为它的赛制设计堪称"专业厨师羞辱仪式"。
《Snack vs. Chef》由Meg Stalter和Hari Kondabolu联合主持,节目邀请经验丰富的烘焙师和甜点师参赛,要求他们完成两项任务:复刻经典零食糖果,以及创作属于自己的独特作品。这个设定听起来有趣,但第一轮的执行方式让观众感到不适。
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节目的固定开场是:让专业厨师在家用厨房条件下复刻工业化生产的零食。热辣奇多、Kit-Kat巧克力棒、Gushers软糖——这些完全依赖工厂流水线的产品被搬上竞技台。观众看着从业多年的厨师们绞尽脑汁,最终端出形状扭曲、口感失真的"山寨版",再由评委逐一点评与正品的差距。这种环节设计与《Nailed It!》类似,但后者调侃的是业余烘焙爱好者,而《Snack vs. Chef》的"翻车主角"却是持证上岗的专业人士。
真正展现选手实力的环节藏在后半程。当比赛进入原创零食创作阶段,选手们开始拿出真本事:玫瑰风味薯片、胡萝卜姜味爆米花、各类融合个人风格的创意小吃。这部分内容被评价为"让人看饿",也是烹饪节目应有的样子。冠军可获得5万美元奖金,用于实现个人烹饪梦想。
节目最终未能续订第二季。不过主持人Meg Stalter的职业生涯并未受此影响,她仍在公众视野活跃,即便《Hacks》即将在2026年迎来完结。这部颇具争议的节目目前仍在网飞可供观看——如果你好奇"大厂零食"如何成为专业厨师的噩梦素材,它确实提供了一种奇特的观看体验。
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