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有两类人，一类人是晚上不吃任何东西，他们每天饿着睡觉，另一类人是不仅吃晚饭，还吃夜宵，每天都是肚子很饱去睡觉，试问，究竟哪一类人更易罹患脑梗呢？

相信大家都会说，这还用问，当然是经常吃宵夜的人更容易患脑梗啊。

首先来说说吃夜宵，现在的人都特别爱吃夜宵，这是为什么呢？

现在，很多城市都是不夜城，熬夜的人也越来越多，无论你是因为什么熬夜，总是会感到饥肠辘辘，即便你吃了晚饭，也依然会有这样的感觉，这是为什么呢？医生说，真正的原因在于熬夜的时候，饥饿素会分泌的更多，在这种激素的作用下，人会更易饥饿。

可是，一旦你忍不住去吃宵夜，那么你的健康就容易出问题。

且不说你吃的是什么，吃饱喝足你去睡觉，这个时候，胃内还有很多食物，这很容易导致胃食管反流，也容易引起消化不良，人在饱腹的时候，睡眠质量往往是很差的。

更何况，经常吃夜宵的人，往往特别爱吃高盐高脂肪高热量食物，这些食物往往会升高你的血脂、血糖和血压，试问，出现了三高，你的心脏和大脑又如何不出问题呢？

那么，如果晚上不吃任何东西呢？

很多人觉得晚上吃东西对心脏和大脑特别不友好，所以干脆不吃，可是作为医生，要提醒大家的是，如果你经常不吃晚饭，那么时间长了，你的健康同样会出问题。

一日三餐，这是最适合人体的进餐方式，及时进食，有利于中和胃酸，从而降低胃酸对于胃粘膜的腐蚀，可如果你不吃晚饭，你的高胃酸很容易腐蚀胃粘膜，时间长了，你的胃肯定会出问题。

胆囊也是容易出问题的，我们只有在进食的时候，胆囊里的胆汁才会及时排出体外，如果你不吃晚饭，胆汁无法及时排出，大量的胆汁在胆囊内储存，就可能导致胆囊结石、胆囊息肉等。

我们需要一日三餐来提供各种营养，晚饭不吃，会导致各种营养的缺乏，其中糖是其中的一种，不吃晚饭，你发生低血糖的概率是很高的，漫漫长夜，一旦在睡梦中发生低血糖，往往就非常危险。

有很多人，睡梦中发生了低血糖，在低血糖的作用下，反射性引起皮质醇、儿茶酚胺的升高，这些都会导致血糖升高。

所以，如果血糖的波动太大，很容易引起糖尿病的发生。

很多人认为，不吃晚饭，人会更容易瘦下来，殊不知这是大错特错的。

日本大阪大学刊登于瑞士权威期刊《营养素（Nutrients）》杂志的一项研究指出，不吃晚餐是导致体重增加的重要原因，并且会加速变胖。该研究纳入了于2007~2015年入学的26433名大学生，通过平均3年的观察发现，10.8%的男性和17.1%的女性体重增加超10%。其中，每天都吃晚餐的男性中，有10.7%体重增加≥10%，而经常不吃晚餐的男性中，有14.7% 体重增加≥10%；在每天都吃晚餐的女性中，有16.9%体重增加≥10%，而经常不吃晚餐的女性中，有22.9%体重增加≥10%。研究还发现，经常不吃晚餐的男性体重增加风险升高了45%，女生升高了67%；经常不吃晚餐的男性超重/肥胖的风险升高了74%，女生升高了68%。

为什么会出现这种情况呢？

不吃晚饭，看似少吃了一餐，到了白天饥肠辘辘，在饥饿的驱使下，早餐和晚餐会吃得更多，而且尤其喜欢高脂肪高热量食物。

经常不吃晚饭，人的睡眠也好不到哪里去，饥肠辘辘很容易让人出现——饿得睡不着，久而久之，健康就容易出现大问题。