1997年9月底，香港新界大窝村有个废弃养鸡场，里面关着新鸿基老板郭炳湘，张子强带着十来个人把他绑架了，要求6亿港币赎金，这件事后来轰动全港，但很少人记得，那六天里，每天都有个中年男人提着保温桶进出，他是屯门“昌记小食”的老板何志昌，40岁，开个小餐馆，平时卖肠粉、云吞面，街坊都叫他“何师傅”。
他不是绑匪，手里没拿枪，也没走进屋子，更没参加谈判，他就只做一件事，就是负责送饭，早上八点、中午十二点、晚上六点，准时提着三餐过去，养鸡场里没有厨房，人质和绑匪都饿得受不了，张子强曾经试着啃面包，结果大家的情绪越来越糟糕，最后他只能去找何志昌，因为何志昌是本地人，脸熟手艺好，最关键的是，没人会怀疑一个小餐馆老板天天往荒地里跑。
何志昌接这个活儿时，原本没多想，他和屯门那些混混有些往来，算不上朋友，只是逢年过节递包烟、喝杯茶的交情，张子强的人找上门来，说帮个忙给口热饭吃，还塞给他一千五百万港币现金，何志昌吓了一跳，但没有退缩，他觉得，自己没动手也没伤人，就是煮个饭而已，顶多算临时工，钱他收下了，藏在自家店铺后墙的夹层里，每天照常开门营业，收钱找零，打烊关门，就像什么事都没发生一样。
他不知道的是，法律不关心他有没有直接动手，而是看他有没有帮忙，法院后来判他的时候说得很明白，他提供饮食让人质能坚持住、绑匪能继续耗下去，这等于拉长了犯罪时间，降低了作案难度，这不是打杂，而是实实在在的协助，和那些开车、望风的人比起来，有人被判五年，有人被判十五年，他被判了十年，不算最重，但比很多人想的要重得多。
转折点在1998年1月，张子强跑到广东想弄炸药救同伙叶继欢，结果在江门外海大桥被警察围住，他手下为了减刑就把送饭的何志昌供了出来，警方查了发现何志昌这人看着普通但线索都对得上，银行流水显示有1500万进账却没有任何支出记录，邻居也说他那几天起得特别早，连他店里用的菜篮子都和养鸡场附近捡到的塑料袋一模一样，何志昌完全懵了，他连赎金都没见过就成了共犯。
这事背后其实挺冷的，张子强团伙能运作那么久，靠的不只是枪和胆子，还靠着一群像何志昌这样的人，菜市场卖鱼的知道哪条路查得松，的士司机认得偏僻路口，便利店收银员帮忙换现金，他们不觉得自己在犯罪，只当是接了私活，就像现在有些年轻人去东南亚做客服，以为就是接电话，结果干的是诈骗话务，有人帮人取现，觉得跑一趟就几百块，却不知道自己正把赃款从黑变白。
何志昌的一审在1998年11月12日举行，判了十年，到12月5日终审维持原判，就在同一天张子强被处决，而郭炳湘早在去年10月3日就获释，人没受伤，那1500万全数被没收，银行记录显示他一分钱也没动过，他坐满十年牢，2008年出狱后就没再公开露面，没人知道他有没有回屯门，还开不开小食店，但可以肯定的是，那六天的饭，他这辈子都咽不下了。
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