5月20日，四川省眉山市东坡区市场监管局组织辖区内大型及连锁超市食品安全总监、校园食品供应商食品安全员以及农贸（农批）市场开办者共计200余名参会者，在眉山菜蓝子生态农业公司总部召开2026年度食品流通环节经营主体食品安全专题培训会。

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会前，首先由东坡区市场监管局带队，组织参会人员现场参观了眉山菜篮子公司仓储、冻库、冷链运输等区域及设施，观摩眉山菜篮子生态农业公司对食用农产品“从农田到餐桌”全流程的质量安全管控模式，学习其优秀管理运营经验。

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随后，会议为参会人员开展了“落实主体责任，守牢食安防线”的专题知识培训，以“主体责任落实现状”“职业打假应对”“法律责任与免责”“合规经营操作指南”为要点与经营主体进行了食品安全监管知识交流。

会议还为重点对农贸（农批）市场、大型超市食用农产品快检政策做宣讲，着重就检测范围、质量管控要点、结果处置与协同机制、常见问题与误区警示等内容进行宣讲科普。

最后，东坡区市场监管局党组书记、局长冷斌指出，要提高思想站位，守住食品安全底线；要对标先进，全面自查自改；要压实主体责任，健全长效机制；要严守法律红线，接受从严监管。（沈建新）