近年来
网络餐饮业态迅猛发展
“点个外卖”已成为大家
日常餐饮消费方式之一
根据国家市场监督管理总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（第123号令）（以下简称：《规定》），自今年6月1日起，外卖平台中的无堂食店铺必须在显著位置标注“无堂食”标签，违规造假最高可处10万元以上20万元以下罚款。
商家造假怎么办？
消费者点餐时该怎么分辨？
一起来看！
无堂食必须“亮牌”
造假将重罚
什么是“无堂食”？根据上述《规定》解释，“不提供堂食服务，是指入网餐饮服务提供者在实际经营场所既不向消费者持续提供现场就餐服务，也不向消费者持续提供自提服务的情形”。
其中，《规定》提到，“平台提供者应当要求不提供堂食服务的入网餐饮服务提供者在其主页面显著位置设置‘无堂食’标识，并将上述标识信息同步展示在入网餐饮服务提供者列表页面”。
根据新规，6月1日起，外卖平台将有以下变化：
一是平台必须对入驻商家进行实质性审查，通过实地核查等方式确保经营资质真实有效，并至少每6个月核验更新一次信息。
二是无堂食店必须标注“无堂食”标签。根据规定，对不提供堂食服务的商家，须在主页面显著位置设置“无堂食”标识。消费者可以在商家店铺主页面的显著位置，以及外卖平台的商家列表页面看到相应标签。
除了“无堂食”标签外，新规还要求网店名称必须与实体门面招牌名称保持一致。商家须在主页面持续展示经营资质、实体经营门面照片、实际经营地址等信息。
倡导商家实施“互联网+明厨亮灶”，平台对违规商家可采取限流、关闭账号、列入黑名单等措施。
那么，造假堂食店会有何种处罚？
答：根据上述《规定》，商家使用虚假或他人经营资质入网供餐的，除责令限期改正、警告，并处1万元以上3万元以下罚款，情节严重的处3万元以上10万元以下罚款，造成危害后果的处10万元以上20万元以下罚款。
平台未履行审查义务或未要求商家标注“无堂食”标识的，最高罚款10万元。
此外，对故意实施、性质恶劣、造成严重后果的造假行为，还要对单位的法定代表人、主要负责人等直接责任人处以其上一年度收入一倍以上十倍以下的个人罚款。
三大外卖平台落实如何？
暂未有“无堂食”标注
▲美团外卖的标注情况
▲京东外卖的标注情况
▲淘宝闪购的标注情况
《规定》为网络餐饮服务
各个环节都划定了更清晰的底线
这意味着将迎来一个
信息更透明、操作更规范
顾客更放心的消费环境
来 源：国家市场监督管理总局网站、成都发布
值班编校：张鹏晨、徐贵保
值班主任：齐菲斐
值班编委：邹晓华
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