5月22日，正在上海国家会展中心火热角逐的2026YPCC世界青年西点师锦标赛(World Youth Patissier Championship Competition)传来喜讯：安徽新东方高级技工学校西点专业两组选手在与全国精英的巅峰对决中双双折桂，一举斩获总冠军与优胜奖，用实力镌刻下中国青年西点师的荣光!

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活动现场。

尤其值得骄傲的是，王天祥同学跨组出战，以稳定高超的水准闪耀全场，成为本届赛事最受瞩目的“双料之星”!此次夺冠含金量极高，因为YPCC绝非一场普通的技能比拼，而是被行业誉为“未来西点领袖的摇篮”的顶级专业赛事，其规格与权威性均创下国内青年西点赛事新高度。

本届赛事最重磅的亮点，是与中国热带农业科学院香料饮料研究所深度合作，指定使用中国本土培育的可可豆作为比赛唯一巧克力原料。这是一次向世界宣告“风味主权”的创举，旨在让全球看到中国可可的卓越品质。该校冠军组合王馨悦、王天祥，正是用这承载着中国底蕴的本土巧克力，创作出风味逻辑与主题表达完美统一的惊艳作品，在世界级的评判标准下赢得了最高掌声。他们捧起的不仅是冠军奖杯，更是中国西点文化自信的一次响亮表达。

从全国精英中脱颖而出，一举拿下总冠军和优胜奖，这份沉甸甸的荣誉，是王馨悦、王志恒、王天祥日夜苦练、执着于“不放弃的审美”的必然回响，也是安徽新东方高级技工学校坚持高水平专业建设、深耕“以赛促教、以赛促学”育人模式的硕果。(李怡 朱玉庭 文/图)