农村闲置空间如何有效盘活？传统小作坊怎样合规触网？在四川省南充市仪陇县二道镇，一处废弃的村小经过乡政府牵头改造，成功转型为规范的榨油小作坊。在这一过程中，仪陇县市场监管局主动靠前服务，从生产环境、办证流程，到产品检验、网销规范，提前把规矩讲透、送标准上门，为小作坊合规经营保驾护航。
现场勘查：把合规标准送上门
榨油作坊的厂房和设备就位后，负责人罗某对生产合规性、办证流程等存在疑问，主动向当地市场监管局求助。执法人员随即上门，依据《四川省食品小作坊管理办法》，逐一指出整改要点：合理划分原料区、压榨区、灌装区、成品区，配齐防鼠防蝇设施，落实食品安全制度，建立进货与销售台账。通过现场指导，将合规标准清晰明了地送到经营者手中。
罗某表示：“房子弄好了，但我心里没底。市场监管局工作人员上门一看，哪里要改、如何办证，一次性全讲清楚了。否则我自己瞎琢磨，不仅可能返工，还会耽误时间。”监管关口的前移，既减少了经营者的反复折腾，也降低了后续监管的难度和风险。
检测把关：凭合格报告办证件
整改完成后，罗某不知该将榨出的菜籽油送往何处检验。市场监管局工作人员通过“川质通”等平台，引导其与检验机构对接，由经营者自主择优选择有资质的第三方机构进行全项目检测。结果显示，各项指标均符合国家标准。“产品是否合格，检测报告说了算。”工作人员表示，以数据为依据，既是对消费者负责，也帮助小作坊树立诚信经营意识。同时明确，此次合格不代表一劳永逸，后续将开展不定期抽检，做到服务不缺位、监管不松懈，切实守护群众舌尖上的安全。
全链指导：从生产到网销一步到位
在此期间，执法人员同步指导罗某做好原料索证索票、生产过程控制、销售记录留存等工作。考虑到作坊未来可能拓展网销渠道，执法人员提前指导食品标签设计，明确必填信息及格式要求；针对网销常见“雷区”进行提醒，严禁使用“降血脂”“治疗高血压”等功效宣传，以及“最”“第一”等绝对化用语，要求商品宣传内容真实准确，不得夸大。
“所有合规要点一次讲清，我们照着做就放心了。”罗某说道。全链条事前指导，让小作坊从起步阶段就筑牢合规根基，为线下、线上销售提供坚实保障。
从上门勘查、指导整改，到检测把关、网销提醒，市场监管局的靠前服务贯穿小作坊从建成到筹备网销的全过程。这背后，是基层市场监管职能的切实转变——从“事后处罚”转向“事前服务”，主动走进经营者身边，提前讲清规矩、送达标准。此举不仅为盘活闲置空间筑牢了合规基础，让小作坊少走弯路、行稳致远，也使监管更有温度、更具效率，助力小作坊走向更广阔的市场。（聂春苗）
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