(来源:鸡蛋价格最新报价)

来源:鸡蛋价格最新报价

蛋鸡行情,往往是在从业者一致性,集中性,持续性悲观情绪下孕育的。

2021–2024年蛋鸡养殖持续盈利,2025年深度亏损,行业由“黄金周期”急转至近五年最差境地。‌‌

2021年‌:平均盈利约 ‌0.60元/斤‌,需求回暖叠加技术提升支撑收益。2020年高淘鸡致2021年存栏偏低,叠加中秋/春节备货支撑蛋价;但饲料成本同比涨10%以上,规模化场靠效率控本,小户多仅“保本微利”。‌‌

2022年‌:盈利升至 ‌0.52元/斤‌,为近年高点之一,吸引大规模扩张。公开数据显示,2022年全国平均‌斤蛋盈利为0.50–0.52元‌(行业基准模型估算),部分区域或时段达‌0.6–1.0元/斤‌;另有按“每斤蛋利润”统计的‌0.82元/斤‌数据(可能含淘汰鸡收益或核算口径差异)。

2023年‌:维持 ‌0.65元/斤‌,成本管控有效,虽竞争加剧仍稳赚。2023年蛋鸡养殖全年整体盈利,但呈“前低后高、季节性波动”特征,行业平均盈利约0.65元/斤鸡蛋(折合每只盈利约15–25元),部分时段(如三季度)盈利显著高于全年均值。

2024年‌:盈利达峰值 ‌1.52元/公斤‌,产能加速扩张埋下过剩伏笔。全年盈利特征:呈“‌前低后高‌”走势,1–6月部分月份亏损(如2–4月每公斤盈利低至–0.46元),‌7–12月强势反弹‌,9月单月每公斤盈利达4.20元高位。

盈利主因‌:‌饲料成本大幅下降‌,虽蛋价同比略降(年均约8.4元/公斤),但成本降幅更大;同时下半年因疾病影响产蛋率、供给偏紧支撑蛋价。

2025年‌:‌全年亏损‌,年均蛋价约 ‌3.17元/斤‌(↓超20%),养殖成本约 ‌3.20元/斤‌,‌单斤亏损约0.03–0.72元‌,‌每只鸡亏损11–28元‌(依区域与效率而异),仅1月短暂盈利,其余月份持续亏损,为2020年以来最差表现。

盈利骤变主因:‌2021–2024年高利润驱动存栏创5年新高(2025年月均13.36亿只)+ 需求疲软 + 冷库蛋积压‌,导致“高存栏、弱价格、深亏损”格局。2025年1–10月单斤盈利同比跌幅超90%,行业进入近五年“至暗寒冬”。‌‌

从2025年全年,到2026年一季度,全行业大部分企业,持续深度亏损。青年鸡,商品蛋鸡企业,绝大多数企业亏损加剧。随着更多中、大型蛋鸡和青年鸡企业逆势新建,改建,扩建笼位,让行业所有人对后市不抱希望。逐步开始,有一部分青年鸡和商品蛋鸡笼位,开始闲置。

投机的,观望的,生产成绩不佳的,成本高的,销售渠道不行的,深度亏损融资不畅的,恐惧后市的......逐步开始有一部分笼位,先一步闲置下来。

之前咱们蛋鸡圈小编就讲到过,总存栏下降10%-15%,蛋鸡回调的幅度就会比较大。去产能,并不是把全部产能都去掉,只需要去掉10%-15%多余产能,就可以了。蛋鸡自然回调。如果是集中三四个月内,快速减少15%左右产能,蛋价短期快速回调幅度,就会比较大。

举个例子,例如13.6亿只产能,去掉13.6亿只-13.6亿只X10%=12.24亿只,存栏量 如果回归到12.24亿只,基本就处于供需平衡点了。当前基本加工和深加工大幅增加,中小品种蛋鸡存栏大幅上升,国内所需的供需平衡点的产蛋鸡数量,要继续上调。

从另外一个层面看,行业大多数企业,亏损的极限和认知,基本在10-15块钱/只鸡。一是亏损到15元以上年份少,绝大部分企业没经历过;二是绝大部分规模企业,都是赚钱时产蛋鸡少,亏损时规模翻倍,赚钱时资金投入大量新建和扩建,高杠杆扩大规模,亏损时鸡多,现金流紧张,亏损时间一长,自然有一部分企业减栏。

特别是当前存栏结构下,50万只以下蛋鸡企业存栏,占主导阶段,周期性行情依旧在,但是盈亏周期会拉长。

过去咱们提前反复和规模企业讲到过,要准备一只鸡10-15块钱的风险管理资金,以应对深度亏损时,还有能力再等到行情回暖的时候,基本上又对应上了。

当然,2025年深亏过后,以后的风险管理资金,还需要继续提高,大家都有经验了。每一轮高低震荡的行业,就会吸引更多中大型企业进入,淘汰一部分落后产能,推动高位的存栏量和笼位,拉长盈亏周期。

一年多的深度亏损,加上各路庞大存栏量的理论数据,行业内从业者希望看到上涨回血,又恐惧一路的上涨,惧怕高位接盘,惧怕再度走入深度亏损。高位行业能持续到哪一步?是昙花一现的短暂性半年行情?还是持续性盈利?

决定权在大家手中,合理控制存栏量和栏位,大家都用80%的存栏量,去赚取200%存栏量的利润,何乐而不为呢?

来源:蛋鸡圈