当一颗菠萝蜜重达五十公斤、当榴莲"果王"的名号响彻东南亚，你一定会好奇：这些生在热带雨林里的果实，为什么会长这么大？是热带雨林雨水充沛、养分丰饶，才"养"出了这般庞然大物？还是说，这并非什么偶然的馈赠，而是热带雨林环境下植物最精妙的适应策略之一？
下面来聊聊我的看法，我姑妄言之大家姑妄听之。
01，分割问题，各自解读
我觉得遇到一个问题，我们需要先分割问题，分割成不同角度，然后各自解读，这是我的基本逻辑。对于植物，蒸发，营养吸收，光合作用，抗逆性，繁殖，防御等都是不同角度。
我选择了其中一个，叫做蒸发，然后我提出了避免蒸发，可能有三种策略，巨型果实可能符合第一种。但是蒸发是不是首要因素，甚至是唯一因素，我是坚决否定的！
水分的存在对于植物具有重大意义，无论是光合作用还是呼吸作用或者蒸腾作用，都跟水有关（我记得高中生物提到过这些内容）。
我们都知道热带地方日照强烈，蒸发较快，因此对于热带的植物，如何防止蒸发是一个重要因素。
因此热带植物也开发出了种种避免蒸发的办法。
02，减少相对表面积
左边的相对表面积比右边的小！
其物理原理是蒸发表面积的问题。体型越大，平均蒸发面积越小。
极端例子，模型化，我们拿一个球来举例
球的表面积计算公式:球的表面积=4πr^2,r为球半径 .
球的体积计算公式:V球=(4/3)πr^3,r为球半径
球的相对表面积是3/r。
也就是说，相对表面积跟半径成反比。
直观的，如下图所示：随着半径增加，体积的增加速度明显高于表面积增加速度
二者的比例，即相对表面积变化趋势
这就是随着半径增加，相对蒸发面积显著下降。把上述原理套用在水果上，
就是水果越大，相对蒸发面积越小。
大小苹果
额，不对，是这个，也是这个道理
哈哈哈哈哈
03，减少叶子
虽然叶子可以增强光合作用，但是对于很多植物来说，光合作用只要保本就足够了，所以，有些热带植物会选择减少叶子的做法来应对蒸发。
典型的就是仙人掌，那些刺就是它的叶子。
看，他在鄙视我们……
04，涂“防晒霜”
除了上述的办法，其实绝大多数热带植物表面有角质层，可以保护植物的蒸发，有些植物本身也会分泌油脂，比如棕榈，当然，棕榈产油最多的地方是果实。
油光可鉴的棕榈叶子
对比向日葵叶子
额外说两句：果实问题肯定涉及到了n多问题，我自从蒸发的角度，我认为在蒸发这个角度来看，果实大小是个因素，但是叶片厚度和大小跟这个果实没关系。我科普后俩只是为了补充。
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