刷到好几个短视频，有人对着一群杨梅果农拍摄，大骂曝光此事的媒体缺德，害得果农们血本无归……
其实，整件事情当中，最委屈的，且直接遭受经济损失的，就是老老实实种树的果农，和坚持诚信经营经销商。
但这种事不该被曝光吗？当然要曝光，因为还有一个更大的受害群体，就是千千万万购买杨梅的消费者。
近日刷屏全网的福建漳州“泡药杨梅”事件，终于迎来全面收尾。涉事黑心商贩、失职监管人员全部被追责，问题果品和违规添加剂尽数销毁。
这场危害群众舌尖安全的乱象，被彻底整治肃清，成为食品安全问题上的一个标志性案例。
此次“泡药杨梅”风波，始于5月15日的媒体暗访曝光。目前正值漳州杨梅集中上市旺季，龙海区浮宫镇、白水镇作为知名杨梅主产区，被曝出多家收购点暗藏猫腻。
为了让卖相更好、甜度更高、延长保鲜期，一些不法商贩铤而走险，违规使用违禁防腐剂脱氢乙酸钠。更过分的是，他们还大肆添加无生产日期、无成分表的三无超甜添加剂，其甜度可达蔗糖的8000倍……
这些经过药水浸泡的杨梅，每日大批量打包发货，主要销往上海、浙江等多地市场，流入千家万户，进入数十万、数百万消费者的口中。
随着杨梅泡药水事件被媒体曝光，很快引发市场连锁负面效应，也让整个杨梅行业面临巨大销售压力。
话题冲上热搜后，消费者的信任度彻底降至冰点。毕竟，少吃一口水果无所谓，保命要紧。
市场反应也很直观，浙江各大果品市场里，漳州杨梅销量断崖式下跌，价格从每箱130至150元跌至80至90元，目前还在持续走低。不少批发商为了避免货砸在手里，直接暂停进货。
与此同时，各大网购平台的杨梅直播间，也纷纷打出“不泡药水”、“无甜蜜素”的标语自救，整个杨梅市场陷入信任危机。
然而，这是关乎生命健康的大问题，信任一旦丢失，再低的价格，再努力的自证清白，也是很难挽回的。
最无辜的是本地那些守法的果农，他们勤恳种植、自然养护，却因少数商贩的恶行被牵连，辛苦一季的收成面临滞销亏损，实在令人惋惜。
乱象曝光后，漳州当地迅速启动应急响应，成立专项工作专班开展全域排查整治。执法人员深入一线逐点核查，溯源追查所有问题果品与违规原料。
经过全面清查，官方查实涉事收购点共5家，累计追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤。目前，所有问题果品和违规添加剂已全部集中销毁，彻底杜绝隐患流入市场。
另外，此次整治不只是一罚了之、一毁了事，而是做到了从严追责、双向问责。市场经营层面，当地共行政立案12起、刑事立案2起，5名涉嫌非法添加的不法人员被依法刑事拘留。
监管履职层面，相关部门深挖问题根源，严肃追责失职行为，认定区农业农村局、市场监管局等6个单位存在监管、属地责任落实不力的问题，公开通报处理。
同时，对共计23名党员干部作出问责处置，其中2人被免职，13人遭党纪、政务立案，其余人员分别受到诫勉、通报批评等处分。问责力度空前，彰显了严查失职渎职的决心。
为彻底杜绝此类问题复发，漳州同步开启为期45天的杨梅行业专项整治，覆盖杨梅采摘上市全周期。通过干部驻点监督、产品合格证溯源、外运报备、收购商黑名单等制度，搭建起全链条监管体系。
截至5月20日中午，全市累计完成杨梅抽检639批次，结果全部合格，市场果品安全状态已全面恢复。
不过话说回来，为什么要等到出问题了，曝光了，才肯做点儿事情，作为监管部门，早干什么去了？
食品安全无小事，一颗小小的杨梅，承载的是消费者的健康权益，也是地方特色农产品的口碑和信誉。贪婪投机行为，不仅伤害消费者，也损害了守法经营的果农和商家，拖累整个特色农产业发展。
重塑口碑，还有很长的路要走，还有很多工作要做，努力吧。
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