枇杷黄尽,杨梅缀紫!

太湖之畔的东山镇、金庭镇

正酝酿着一整夏的酸甜惊喜

作为苏州杨梅核心产区

吴中即将鲜甜登场!

目前果实正值生长期

预计6月中旬起分批陆续上市!

江南夏日的限定美味,马上安排!

目前吴中区杨梅面积为1万亩左右,主要分布在东山和金庭两镇,东山镇主栽品种为大叶细蒂和小叶细蒂杨梅,金庭镇主栽品种为乌梅种和浪荡子。

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好山好水育好果

太湖沃土滋养出独一份的鲜甜

科学种养!守护果品天然

吴中杨梅栽培历史超千年,素有“吴越佳果”之美誉,是刻在苏州人骨子里的夏日味道。杨梅树根深叶茂吸足养分,结出的果实果香浓、口感醇,是时光沉淀的天然好味。

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为守住这份天然品质,农户施用草木灰、饼肥等有机肥,以科学疏果方法,控制叶果比,确保杨梅树合理挂果,提高单果重量和品质。倡导早修剪、早清园、早疏花、早诊断、早疏果、早防治、早用有机肥、早栽多用草;不用多效唑、不用除草剂,从种养环节守护果品天然。

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同时,吴中区积极引进优良杨梅品种,通过品种搭配,实现错峰上市,有效延长整体采摘期,让这份江南美味能更长时间陪伴市民餐桌。

成熟前1个月内

严禁使用任何化学农药

针对杨梅常见病虫害,从源头守护果品本味,确保吴中杨梅的食品安全。

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严禁采前施药

杨梅果实无果皮包裹,成熟前1个月内严禁使用任何化学农药,从源头杜绝农残风险;

优先绿色防控

采用粘虫板、灭虫灯物理诱杀,搭配生物防治与农业管理,最大限度减少化学农药使用;

果蝇专项防控

采摘前30天清洁果园,清理落地果、腐烂果并集中销毁;成熟期用糖醋液、食诱剂、性诱剂诱杀成虫,无需用药。

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每一颗杨梅都吃得放心

从生产到上市全程闭环守护,让每一颗杨梅都吃得放心。

每到杨梅即将上市之际,监管人员走访杨梅生产基地、农资仓库等,详细了解杨梅的生长状况,重点排查禁限用农药使用情况,从源头防范安全隐患。

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收购主体将杨梅进行预冷2-3小时后,进行分级包装、自动密封、冰块保鲜,不会喷洒保鲜剂等药水,通过顺丰、京东冷链物流发往全国各地,保鲜期在3-5天,杨梅质量全程可控。

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6月绛紫鲜果挂满枝头

太湖畔的酸甜盛宴即将开启

一起静待吴中杨梅上市

一口爆汁

解锁属于江南的夏日浪漫~