主笔:李文慧 编辑:舒紫花 排版:习丌

2026年开年至今,统一企业在中国市场的新品推出速度令人咋舌——短短数月内,茶饮、果汁、功能饮料、汽水等多个品类累计超过三十款新品密集上市。其中,首款营养素饮料“活力宝典”尤为引人注目:300ml玻璃瓶装、定价8元、主打“一口喝下7+种营养素”,直接对位康师傅早已布局的“多维计划”。

打开网易新闻 查看精彩图片

一个猛推新,一个守阵地。这对从冰红茶打到方便面的老对手,在营养素赛道再度狭路相逢。

但如果把目光只盯在谁的配方更好、谁的口味更多、谁的定价更合理这些产品层面,可能从一开始就误判了这场竞争的本质。饮料行业的较量,尤其在存量红海阶段,真正的胜负手往往不在产品力本身,而在唤醒效率:用户能不能在某个具体场景下,第一时间想到你的产品。

打开网易新闻 查看精彩图片

赛道重逢:统一“活力宝典”与康师傅“多维计划”正面相遇

“活力宝典”的产品逻辑很清晰——做加法。一瓶饮料中同时添加维生素C、B₆、B₁₂及钙、锌等7种以上营养素,搭配青苹果混合柠檬的清爽果香,复古绿玻璃瓶在货架上质感突出。这款产品瞄准的是都市年轻消费者的“健康焦虑”:知道自己缺营养,但懒得研究具体缺什么,最好一口全补齐。8元的定价属于中高端区间,暗示着统一对它的期待不只是一款解渴工具,更是一种“轻健康生活方式”的象征。

康师傅走的是另一条路。“多维计划”三种口味分别对应维生素B、C、E的定向补充,B族抗疲劳、C族提免疫、E族抗氧化。PET瓶装、定价更亲民,首发渠道选在抖音电商,精准切入年轻消费者的内容消费场景。如果说“活力宝典”是一张复合牌,赌的是消费者“不想选”;“多维计划”就是一套组合拳,赌的是消费者“想选对”。

打开网易新闻 查看精彩图片

营养素饮料赛道早有强手盘踞。农夫山泉“水溶C100”深耕超十五年,单品规模预估20-30亿量级;“力量帝”维他命水同样占据稳定心智份额。脉动、宝矿力水特等功能饮料也在侧面蚕食同一批消费者。统一此番入局,不是在开疆拓土,而是在虎口夺食。康师傅“多维计划”虽然布局更早,同样绕不开一个核心问题:消费者凭什么换掉喝惯了的品牌?(点击链接,了解更多:)

打开网易新闻 查看精彩图片

把镜头拉远,“活力宝典”只是冰山一角。统一近几个月在无糖茶、NFC果汁、气泡水、自热食品等多个品类全面铺开新品矩阵。这种“下饺子”式的推新速度,折射出整个快消行业的集体焦虑。大单品时代正在终结,消费者口味碎片化、渠道分层加剧、竞争对手都在抢货架,不推新就等于让出市场份额。

但推了新,真正的考验才开始:三十余款新品铺向全国数百万终端,每一款能不能活下来,靠的不是总部的产品PPT,而是终端门店的货架位置和消费者伸手的那一秒。

打开网易新闻 查看精彩图片

四力模型下的饮料真相:场景力才是最高权重

米多创始人王敬华将营销四力模型将品牌能力拆解为产品力、渠道力、场景力、品牌力四个维度。不同品类、不同阶段,四力的权重截然不同。导入期产品力权重最高,核心任务是验证PMF;成长期渠道力权重上升,核心任务是把验证过的产品铺到更多地方;而一旦进入存量红海阶段,产品同质化严重、渠道覆盖趋同,场景力的权重就会跃居首位——核心任务不再是“做得更好”或“铺得更广”,而是“让用户在需要的时候更快想到你”。(点击链接,了解更多:)

打开网易新闻 查看精彩图片

1.饮料行业的特殊性:需求天然随机、选择高度下意识

饮料消费有一个被严重低估的特性:需求的高度随机性。没有人会设闹钟提醒自己“下午三点该喝东鹏了”,也没有人站在自动售货机前翻看“今日饮品备忘录”。绝大多数饮料购买是下意识的、被场景触发的——路过便利店觉得渴了,看到别人在喝也想喝,加班到深夜觉得需要提提神。

这意味着,饮料品牌之间的竞争,本质上不是在争夺消费者的理性偏好,而是在争夺某个特定场景下的“第一反应权”。谁能在一个场景下更快被想起,谁就拿到了优先购买的门票。

2.场景力的核心职能:需求唤醒

在四力模型中,场景力承担的核心职能就是“需求唤醒”。产品力解决“我能提供什么价值”,渠道力解决“我在哪里能被买到”,场景力解决的是最前置也最关键的命题——用户凭什么在这一刻想到我?

这个“凭什么”,恰恰是绝大多数饮料品牌从未系统回答过的问题。传统营销的逻辑是:把广告投出去,把货铺下去,然后等。等用户在货架上看到,等用户在广告里记住,等用户在某个不确定的时刻偶然想起。这套逻辑在大单品时代或许勉强成立,但当货架上挤满了三十几款同类新品、每款都在用更鲜艳的包装和更低的价格抢夺注意力时,“等”就是等死。

打开网易新闻 查看精彩图片

3.三十余款新品的隐性代价:场景锚点被严重稀释

统一三十余款新品齐发,从产品矩阵的角度看是激进的进攻,但从场景力的角度看,可能是风险极高的自我稀释。

每一款饮料要在用户心智中站稳,都需要绑定一个或多个具体消费场景。东鹏特饮绑定了“开车提神”和“加班抗疲劳”,水溶C100绑定了“日常维C补充”。这种绑定需要反复的场景触达和需求唤醒才能建立。但三十余款新品同时推进,意味着品牌资源和用户注意力被极度分散。每款新品能分到的场景运营资源微乎其微,用户面对一排不熟悉的新面孔时,脑子里跳出来的不是“这个适合我现在的场景”,而是“这都是啥”。推得越多,单品的场景锚点越模糊。

打开网易新闻 查看精彩图片

共同的盲区:产品铺得下去,需求却唤不醒

客观地说,统一和康师傅在产品力和渠道力上都是中国快消行业的顶级配置。“活力宝典”的复合配方和玻璃瓶质感,“多维计划”的精准定位和亲民定价,产品层面各有千秋。数百万终端门店的覆盖能力,更是用几十年时间和数百亿营收砸出来的护城河。

但问题恰恰出在“铺上去之后”。一瓶“活力宝典”被消费者从货架上拿起来、付款、喝掉。这个看似简单的动作背后,品牌想知道的信息几乎全是空白:他是下班路过顺手买的?午休出来逛看到的?加油时顺手带的?还是朋友推荐特意来找的?这些信息,传统模式下品牌一无所知——你知道卖了一瓶,但不知道是谁买的、在什么场景下买的、为什么买、下次还会不会买。

1.传统唤醒模式的致命缺陷:盲投加碰运气

因为没有场景数据,传统需求唤醒只能靠盲投。品牌把钱砸进电视广告、电梯媒体、信息流,用高频曝光赌一个“说不定他下次能想起来”。经销商把货压进终端,用陈列费买一个“说不定消费者能看到”。终端老板把饮料摆上货架,会不会主动推荐,全看心情。

这套链条的每一个环节都在赌、都在碰运气。碰上了,消费者在某个场景下想到了你的产品,成交;碰不上,消费者在同样的场景下选了他更熟悉的老牌子,你的新品就只能在货架角落里慢慢吃灰,直到被退货或打折处理。

2.“唤醒效率”低下:新品上市最隐蔽的隐性成本

新品上市失败,表面原因通常是“产品不好喝”“定价太贵”“包装不吸引人”。但这些都是结果,不是根因。

真正的根因藏得更深:品牌根本没有能力在终端场景里精准唤醒用户的需求。消费者不是不买,而是根本没想到要买。货架上几十款饮料一字排开,消费者在几秒内做出的选择,几乎完全取决于脑中第一个跳出来的品牌名字。如果“活力宝典”不在那个瞬间的候选名单里,产品再好、定价再合理、包装再精美,都等于零。这就是“唤醒效率”的本质——不是品牌说了多少话,而是用户在场景下能不能第一时间想到你。传统模式下,这个效率低到品牌自己都不敢细算。(点击链接,了解更多:)

3.统一和康师傅站在同一条起跑线上

有趣的是,在“唤醒效率”这个维度上,两大巨头谁也没有明显先发优势。统一的问题在于新品太多太密,每款都缺乏足够的场景运营资源来建立心智锚点。康师傅“多维计划”虽然资源相对集中,场景唤醒方式仍停留在通过广告告诉消费者“补充维生素选多维计划”,但这个信息在消费者真正站到货架前的那一刻能不能被唤醒,依然是个概率事件。

两大巨头在营养素赛道的较量,表面看是产品配方和渠道覆盖的比拼,往里看是广告预算和品牌声量的消耗战。但再往深挖,双方真正站在同一条起跑线上的,是谁能先解决“在正确场景下精准唤醒用户需求”这道题目。而目前,这道题还摆在桌面上,没有被真正作答。

打开网易新闻 查看精彩图片

唤醒效率的解方:用一物一码把场景变成可运营的资产

在讨论解法之前,有必要引入一个已被验证的样本,那就是东鹏特饮的“五码合一”。

五码合一最核心的价值,不在于“扫码发红包”这个表面动作,而在于品牌第一次有能力知道:这瓶饮料是被什么用户、在什么场景下买走的。加油站便利店扫码的用户,大概率是开车场景;写字楼便利店扫码的用户,大概率是加班场景;运动场馆周边门店扫码的用户,大概率是运动场景。场景不再是一个飘在PPT上的模糊概念,而是一个可识别、可分类、可运营的数据标签。

1.识别只是第一步,精准唤醒才是目的

识别场景的意义,在于让精准唤醒从不可能变成可能。传统广告是广撒网,把同一条信息推给所有人,赌其中一小部分人刚好需要。五码合一是精确制导——你已经知道这个用户在什么场景下买过你的产品,就可以在他下次大概率进入同类场景时,精准推送与该场景高度相关的权益或内容,唤醒他的购买需求。

东鹏识别用户在开车场景扫码后,下一次在类似时段和地理位置,推送“长途驾驶,来一瓶提提神”的专属优惠券;识别出加班场景后,在晚间时段推送“今晚加班,东鹏陪你”的场景化权益。用户在对应场景下收到这条信息,会觉得“这正是我需要的”,而不是“又一个骚扰广告”。(点击链接,了解更多:)

打开网易新闻 查看精彩图片

2.可量化的结果:唤醒效率不是玄学,是科学

东鹏特饮五码合一上线后,场景唤醒精准度大幅提升,用户扫码后的场景复购率增长35%,权益核销率明显提高,单瓶营销成本反而下降60%。这组数据揭示了一个底层逻辑:唤醒效率不是一个抽象概念,而是一个可以通过数字化手段精准量化、持续优化的核心指标。精准投放替代了大水漫灌式的广告投放,钱花在了刀刃上。

3.回到统一与康师傅的战场:如果“活力宝典”也用了五码合一

把这个逻辑放回统一与康师傅的竞争语境下,做一个合理推演。如果“活力宝典”的每一瓶盖内码都接入五码合一体系,品牌会知道这瓶饮料进了加油站便利店、写字楼全家还是社区夫妻老婆店,对应地判断用户处于开车、加班或家庭场景。

然后,品牌可以向开车场景用户推送“长途驾驶,补充7种营养”的复购券,向加班场景用户在晚间推送“加班也要元气满满”的专属优惠,向家庭场景用户在周末推送“全家健康,一人一瓶”的组合装优惠。每一次推送都在强化“这个场景就该喝活力宝典”的心智锚点。久而久之,用户在开车时、加班时、逛超市时,脑中第一个跳出来的营养素饮料就是统一“活力宝典”。

这套体系还能反向赋能终端门店。当门店老板知道每卖出一瓶都能获得即时返利,而且品牌能通过扫码数据精准判断哪些门店动销快、哪些需要重点拜访,终端的推力就会被系统性地激活。这恰恰是新品上市最核心的矛盾——终端不愿意推——的根本解法。

4.唤醒效率不是大品牌的专利

五码合一的场景唤醒体系并非只有大品牌才玩得起。恰恰相反,对于资源有限的中小品牌,“唤醒效率”的逻辑更具杠杆价值。大品牌可以靠铺天盖地的广告硬砸出一个“想得起”,中小品牌没这个预算,只能靠场景的精准切入。一物一码的基础设施成本已大幅降低,关键在于品牌是否有意识构建这套能力——是否愿意让每一瓶产品成为数据入口,是否愿意用场景数据替代拍脑袋的广告投放。谁的唤醒效率更高,谁就能用更少的资源撬动更大的市场回报。

打开网易新闻 查看精彩图片

总结

统一半年推新三十余款,康师傅以“多维计划”稳守营养素赛道。两大巨头的较量,表面看是产品矩阵的扩张速度和货架份额的此消彼长。但饮料行业的本质决定了,用户不会因为货架上多了几个新面孔就改变饮用习惯。真正的转变,发生在每一个具体场景下的每一次“被想到”。

唤醒效率,就是品牌在那一刻被用户想到的概率。这个概率不能靠运气,不能靠盲投,不能靠祈祷消费者在货架前恰好看到你的产品。它只能靠对场景的精准识别、对用户行为的深度理解、对唤醒时机的精确把控。五码合一让这件事从“做不到”变成了“做得到”,从“碰运气”变成了“可运营”。当每一瓶饮料都成为场景数据的入口,新品上市就不再是一场赌局,而是一套可复制、可优化的增长模型。这个逻辑,值得每一个正在推新品的品牌认真想一想。

点击下方关键字,查看原创热文

典型案例:| | | | | | |

理念解读:| | | | | |

应用场景:| | | | | | | | | |

业务系统:| | | |

数智科普:| | |

米多是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,为企业提供顶层设计(营销数字化蓝图/架构/体系等)、系统规划(一物一码/智能营销/渠道管理)及运营落地(扫码发红包/一元换购/五码合一等)提供服务,用数字化驱动业务增长。