原标题：竞秀区新市场街道携“保定味道”亮相北京集市
北京市民品尝购买保定特色兔排。 受访单位供图
本报讯(新畿辅-保定日报记者霍若雯 通讯员马艾)5月20日至25日，竞秀区新市场街道携保定特色招牌美食兔排，亮相北京市西城区天桥街道“我在天桥露一手”主题集市活动。地道香醇的保定风味飘进京城街巷，以特色美食为纽带搭建起京保交流互通桥梁。
集市现场热闹非凡，烟火气息浓郁，沿街摊位整齐排布，各色文创好物与特色美食琳琅满目。其中，新市场街道专属特色展台凭借保定特色风味脱颖而出，成为集市热门打卡点位。现场展出的保定秘制兔排传承地道工艺，成品色泽红亮油润，肉质紧实入味，引得北京市民及各地游客纷纷驻足品尝、排队选购。
街道工作人员全程提供热情周到服务，在帮助游客分装美食的同时，细致讲解保定兔排的传统制作工艺与饮食文化渊源，全面推介保定市井风情、优质文旅资源和街道基层治理发展特色，让北京市民在品味保定味道的同时，感受保定独特地域文化魅力。“美食让我从另一个角度认识了保定，感受到京保两地的相融相通。”北京市民张琳品尝后称赞说，这种跨城集市交流形式新颖、亲民，让市民在家门口就能邂逅外地特色文化，尽显城市烟火温度。
据了解，新市场街道多年来始终坚持党建引领发展，积极对接北京优质资源，深耕京保协同发展，持续加强与天桥街道结对共建，拉近双城群众情谊，推进两地多领域交流往来。此次活动中，依托线下参展的良好契机，新市场街道与天桥街道工作人员开展座谈，聚焦基层治理创新、文体活动策划、便民服务升级、党建品牌打造等方面内容，分享工作经验、交流治理思路、探讨优化举措，在观摩互动中取长补短、凝聚共识，破解基层工作难点，推动两地跨区域党建联建从“纸面结对”转化为“实地共融”。
新市场街道相关负责人表示，本次活动以市井烟火、特色美食为媒介，用接地气、聚人气的形式生动展现保定人文底蕴与基层党建实效，进一步加深两地街道之间互帮互助、共建共享的深厚情谊。未来，新市场街道将持续深化跨域结对共建成果，常态化开展文化互通、治理互学、民生互助系列交流活动，持续擦亮“都市圈里”基层党建联建品牌，携手谱写基层治理共促、文化资源共享、双城温情共融的崭新答卷。
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