初夏的淮南
风里都裹着清甜果香
八公山的杏黄了、樱桃红了
油桃甜了
潘集的酥瓜脆了
还有淮建西红柿沙瓤爆汁
带你逃离城市喧嚣，钻进田园
把新鲜与甜蜜一网打尽～
樱桃｜红珠挂枝，甜润入心
“红宝石”缀满枝头，是闪冲村初夏最动人的风景。百亩樱桃园里，红妃等优质品种长势喜人，繁茂绿叶间，饱满果实红艳欲滴、晶莹透亮。
微风拂过，果香四溢。提上果篮穿梭林间，摘下一颗咬开，果肉饱满、甜而不腻，舌尖瞬间被清甜包裹。这里的樱桃靠山间雨露滋养，标准化种植，每一口都是自然的纯粹滋味。
打卡地址：八公山区山王镇闪冲村樱桃园
✨采摘贴士：5月正值盛果期，建议错峰前往，体验更佳。
杏子｜满树金黄，酸甜“杏”福
夏风掠过八公山，催熟了漫山杏子。金黄果实像小灯笼缀满枝头，苍劲古树枝干衬着鲜果，随手一拍都是古风氛围感大片。
这里的杏子皮薄肉厚、汁水充盈，甜中带一丝微酸，清爽解腻。直接鲜食，果肉软糯清甜；去核煮茶、熬制杏酱，能把初夏风味长久留存。
杏子还是养生好物，富含胡萝卜素与膳食纤维，生津止渴、护眼润肠。
打卡地址：八公山环山路两侧、山王镇闪冲村果园
✨采摘贴士：选表皮金黄带红晕、手感微软的果实，遵循“黄金5颗定律”，不宜过量。
油桃 | 脆嫩多汁，桃香浓郁
初夏的八公山，除了樱桃与杏子，闪冲村、南塘村的原生态露天油桃也迎来尝鲜季。
依托八公山得天独厚的生态环境，半山半田的地势、充足的光照与山间雨露滋养，让这里的油桃自然生长、不催熟、不打药，保留最本真的风味 。
油桃表皮光滑透亮、红里透粉，果肉脆嫩紧实、汁水丰盈，咬一口清甜爽口、桃香浓郁，甜中带着一丝自然的微酸，不齁不淡，老人小孩都爱吃。不同于大棚种植，露天油桃日照更足、风味更浓，是初夏不可错过的田园美味 。
打卡地址：八公山区山王镇闪冲村、南塘村露天油桃园
✨采摘贴士：5月下旬-6月上旬为最佳采摘期，选表皮红润有光泽、手感稍硬的果实，现摘现吃脆感最佳。
西红柿｜沙瓤爆汁，复刻童年味
不是所有西红柿，都叫淮建西红柿！初夏时节，淮建的西红柿挂满藤蔓，个个圆润饱满、红亮诱人。
区别于普通品种，淮建西红柿是儿时记忆里的老味道——沙瓤细腻、汁水丰沛，鲜甜不酸，咬一口爆汁，果香浓郁。自然成熟、无公害种植，不管是生吃、凉拌，还是炒蛋、熬汤，都能唤醒舌尖的纯粹鲜香。
打卡地址：淮建西红柿种植基地
✨采摘贴士：选果身饱满、色泽红润、手感略软的果实，现摘即食，风味最佳。
酥瓜｜千年瓜香，脆甜出圈
“八公山的豆腐，潘集的瓜”，这句淮南老话，道尽潘集酥瓜的独特魅力。作为国家地理标志产品，潘集酥瓜（羊角酥）果形修长、瓜皮白绿、瓜瓤橘红。
得益于淮南独特的马肝土与沙姜黑土，酥瓜脆嫩无渣、清甜多汁，含糖量高，嫩瓜无苦味。挑瓜牢记四招：瓜脐圆润、瓜纹清晰、手感弹实、瓜香浓郁，保你买到“甜过初恋”的好瓜。
武王墩遗址曾出土碳化甜瓜种子，证明淮南种瓜史可溯千年，这份甜蜜，是跨越时光的传承。
打卡地址：潘集区各大种植园（酥瓜节期间可逛特色市集）
✨采摘贴士：4-5月集中上市，现摘现吃口感最佳。
采摘出行小贴士
穿搭：穿浅色透气衣裤+防滑运动鞋，做好防晒，备上小扇子。
✂工具：自带环保果篮/小筐，轻便剪刀（部分果园提供）。
文明采摘：不浪费果实、不损伤果树枝叶，遵守园区采摘规则。
路线：市区自驾约30分钟可达八公山/潘集，导航搜索对应果园名称即可。
初夏的淮南
藏着最治愈的田园甜香
这个周末，别宅家！
约上亲友、带上家人
奔赴果园
摘一篮鲜果、拍一组美照
把初夏的清甜与快乐
统统收入囊中～
信息来源：淮南文旅 图源：小红书@荷叶伞、抖音@黑裙子、淮南日报、八公山风景区
淮南发布（ID：huainanfabu）整理发布
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