黄皮黄肉品种出圈！这里的西甜瓜品鉴会解锁夏日甜蜜|品鉴会|种植|西瓜|西甜瓜|黄皮黄|黄肉

近日，一场“西甜瓜品鉴会”在闵行区浦江镇汇北村举办。初夏时节瓜果飘香，多款本土培育的特色西瓜、甜瓜集中亮相，吸引众多市民、种植户与农业从业者齐聚现场，沉浸式品鉴舌尖上的夏日风味。

品鉴现场布置简约精致，长桌上整齐摆放着多款西瓜、甜瓜样品，成为全场焦点。专业品鉴人员化身“吃瓜群众”，逐一品尝、细致评比，不同品种的独特风味收获满满好评。现场人气最高的当数初露西瓜与黄露西瓜两大特色品种，口味各有特色，圈粉无数。

“这个品种甜度很高，而且品尝起来兼具西瓜和甜瓜的风味，很脆，水分很足。”参与品鉴的沈先生对“初露”西瓜赞不绝口。

记者在现场品尝后也感受到，“初露”西瓜为少见的黄皮黄肉品相，果肉呈黄色，果香浓郁扑鼻，汁水充盈饱满；而“黄露”西瓜则偏向沙糯的口感，水分同样充足。

据了解，初露西瓜由上海三友种苗有限公司自主杂交选育，研发培育历时近八年，目前已进入汇北村基地第三年规模化种植。该品种中心折光糖度可达14°以上，单果重量普遍6至7斤，最大可达9至10斤。凭借黄皮黄肉的稀缺品相、清甜脆爽的口感，以及易坐果、不易裂果、耐储运、抗病性强等优势，初露西瓜在同类产品中脱颖而出。

上海三友种苗有限公司经理赵晟晨介绍，黄皮黄肉的品种特性在市场上十分罕见，今年以汇北村为核心辐射种植面积已近30亩。据悉，成立于1994年的上海三友种苗深耕种业30年，不仅培育出初露、黄露、小凤冠等5个特色西瓜品种，还保种繁育了多个地方特色品种，如黄金瓜、黄狼南瓜、红明青菜、四季小香葱等，拥有完善的育种研发与种植技术体系。