茶空间,即品茶的场所,有室内与室外之分,其本质是境。

中国人饮茶素来注重"境",由外而内,借外境之美,抵心境之美。换言之,通过寻找或营造的品茗环境,寻求心灵的愉悦与自在。

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"茶"字拆开,"人"在"草(廿)木"间,隐隐中暗合着"天人合一""道法自然"的中国传统思想。"天",代表自然及自然规律。茶,虽由人植,却生长在自然,采,制,饮,皆顺天应时。

因此,古人多钟情山水之境。茂林修竹,柳绿花红,流泉叠石,皓月清风,蕉雨松雪,鸟鸣虫唱......在无限广阔的自然空间中,借一盏茶,寄情山水。

茶亭,庭园,水榭,平台等开放式空间,轩房,书斋,山堂,茶舍,茶寮,寺观等封闭式或半封闭式空间,皆注重人与自然的和谐。

"幽篁映沼新抽翠,芳槿低檐欲吐红。"(唐·鲍君徽《东亭茶宴》)

"绿阴天气闲庭院,卧听黄蜂报晚衙。"(宋·戴炳《赏茶》)"朝随鸟俱散,暮与云同宿。"(唐·陆龟蒙茶舍》)明清文人更是极尽造境之能事,可谓"最强氛围组"。

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明朝许次纾罗列了24种最宜茶的情形,如明窗净几,小桥画舫,荷亭避暑,名泉怪石等,清风明月,纸帐楮衾,竹宝石枕,名花琪树为"良友"。

对于品茗空间,不求大,但求美。或小寮,或斗室,或精舍,闭门即深山。

斗室虽小,但装备齐全。"内设茶灶一,茶盏六,茶注二,余一以注熟水。茶臼一,拂刷,净布各一,炭箱一,火钳一,火箸一,火扇一,火斗一,可烧香饼。茶盘一,茶橐(tu)二,当教童子专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。"(明·高濂《遵生八笺》)

嗜茶如命的乾隆皇帝,拥有多个茶室,如"竹炉山房""千尺雪""试泉悦性山房""清可轩"等。

有趣的是,明人对一起喝茶的人也有要求。

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徐渭说:"煎茶虽微清小雅,然要领其人与茶品相得。"(《煎茶七类》)徐则指明:"饮茶,须择清癯韵士为侣,始与茶理相契,若腯汉肥伧,满身垢气,大损香味,不可与作缘。"(《茗谭》)

看来,人也是品茗空间的一部分。人不对,空间再美也枉然。

本文来源:节选自《中国茶道之美100问》,图片来自互联网,版权归原作者所有,文中观点仅代表作者个人,如有侵犯到您的权益,请留言告知删除。