30年前也就是1995年,那时北京有很多白酒品牌,会想起那个年代美酒不禁让人感叹万千,那时的白酒虽然没有奢华的包装,酒瓶也是裸瓶的,但是酒品没有任何添加,纯粮食酿造,售价更是便宜,基本都是几块钱一瓶,历史名酒大品牌也相差没几块,所以30年北京的白酒耐人寻味。
北京是历史悠久的大都市,这里从辽金时期就开始酿造二锅头,这也是北京的白酒名片,传承800多年到现在,二锅头依然经久不衰,而且衍生出很多知名品牌,今天跟大家分享30年前,北京流行的老牌白酒,认识4款的我叫你大哥,你喝过哪些?
1、通州老窖
通州最早叫通县,明清两代是北京漕运码头,从南方过来的粮食都要在通县这里中转,因此到时这里就成为北京比较繁华的地方,到时这里酿酒坊好几家,酿造的就是通州老窖,后来解放后成立了通县酒厂,恢复了通州老窖酿造,80到90年代是此酒最火的时期,那时外地北京的都会带两瓶回去,如今此酒停产20多年了。
2、燕岭春酒
这也是北京30年前流行的白酒品牌,酒厂位于昌平,当年也是县城,酒厂为了酿出来一款优级酱酒,特意委派技术员去了茅台镇学习酿酒技术,后来才有了北京茅台之称的燕岭春酒,此酒那时售价一瓶5元钱,酒品可圈可点,只不过也是红极一时,最后酒厂也是在九十年代末期停产倒闭了,此酒也成为一代人的回忆。
3、红星二锅头
这款二锅头是北京最先投产的白酒品牌,1949年酒厂开始组建,秉承古法二锅头烧锅酒工艺,后来牛栏山酒厂成立还学习了红星酿酒技术,最早此酒是在建国门酿造,后来搬到了怀柔,90年前出来喝二锅头也有酱酒,南城的喜欢红星,北城和北边顺义、怀柔、昌平、密云等喜欢喝牛栏山。
4、牛栏山二锅头
这也是30年前流行北京的老品牌白酒,酒厂比红星起步晚了两年,但是如今品牌年销售过百亿,而且很多系列都是粮食酒,深得行家青睐,90年代一瓶二锅头才2块钱,所以也是酒友公认的口粮酒,即便是过节聚餐也是喝牛栏山,满满的回忆。
今天分享就结束了,你都喝过哪些呢?
热门跟贴